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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das F&B Küchen Department bei administrativen Aufgaben und sorge für einen reibungslosen Informationsfluss.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit erstklassiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Vergünstigtes F&B Angebot, Übernachtungen und kostenfreier Eintritt zu Dolder Sports.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in einem exklusiven Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Organisationsgeschick und Kommunikationsfähigkeiten sind wichtig.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
In dieser Funktion unterstützen Sie das F&B Küchen Department in allen administrativen Belangen und stellen einen reibungslosen Informations- und Kommunikationsfluss innerhalb des Departments und zu allen Schnittstellen sicher:
- Administrative Unterstützung des Culinary Director sowie des Executive Sous Chef
- Mithilfe bei der Lancierung von Aktionen und verkaufsfördernder Massnahmen
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb des F&B und darüber hinaus
- Administrative und operative Mitarbeit mit eigenen Verantwortungsbereichen
- Protokollierung von Meetings, Traktandenführung und Vorbereitung von Präsentationen, unter anderem Teilnahme an den Daily- und Weekly Meetings
- Unterstützung der Restaurantleitung in Organisationsabläufen
- Teilnahme an Trainings zur Optimierung der eigenen Fähigkeiten
Vergünstigtes F&B Angebot in der Dolder Hotel AG. Vergünstigte Übernachtung im The Dolder Grand sowie bei den Swiss Deluxe Hotels (nach Verfügbarkeit). Kostenfreier Eintritt Dolder Sports. Verpflegung zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen.
Culinary Administration Coordinator Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Culinary Administration Coordinator
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Dolder Grand und seine Gastronomieangebote informierst. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Marke und ihren Werten hast!
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Fähigkeiten und Erfahrungen klar und selbstbewusst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, wie du administrative Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Engagement und erhöhst deine Chancen, von den richtigen Leuten gesehen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Culinary Administration Coordinator
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Kultur passen und Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bereich F&B oder in der Verwaltung. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit zur Effizienz und zum Erfolg eines Teams beigetragen hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Informiere dich über das Dolder Grand
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Dolder Grand verschaffen. Schau dir die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte an, sowie die Philosophie des Hauses. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du administrative Aufgaben erfolgreich gemeistert hast. Das können Beispiele aus der Organisation von Events oder der Unterstützung von Führungskräften sein. So kannst du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Teamdynamik beziehen. Das Dolder Grand legt Wert auf Exklusivität und Genuss, also zeige, dass du diese Werte verstehst und schätzt. Fragen wie 'Wie wird Teamarbeit hier gefördert?' können gut ankommen.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel mit Kommunikation zu tun hat, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und präzise sprichst. Übe, deine Gedanken strukturiert zu präsentieren und achte darauf, aktiv zuzuhören. Das zeigt, dass du in der Lage bist, Informationen effektiv zu vermitteln.