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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit exklusiver Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Bezahlte Weiterbildungen, Mitarbeitersport und spezielle Übernachtungspreise.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der gehobenen Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Schüler einer Schweizerischen Hotelfachschule, motiviert und detailorientiert.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Gemeinschaftliches Essen im Mitarbeiterrestaurant.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4\’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche \“Curhaus\“ von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist
Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 17 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms mit 16 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) sowie unsere Canvas Bar & Lounge und der Room Service.
Für unser Restaurant Saltz sowie die Abteilungen Room Service und Event Operations suchen wir Service Trainees zu folgenden Zeitpunkten:
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Room Service: ab Juni
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Restaurant Saltz: ab Juli
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Event Operations: ab September
Wir bitten die Bewerberinnen und Bewerber, in ihrer Bewerbung anzugeben, welches Outlet ihr grösstes Interesse weckt.
JBRP1_CH
- Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
- Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen
- Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung
- Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets
Ihre Aufgaben
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
Wir bieten
- Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
- Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
- Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail
Ihr Profil
F&B Trainee - Service Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Trainee - Service
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Trainee interessierst, zögere nicht, direkt im Dolder Grand vorbeizuschauen. Frag nach einem kurzen Gespräch oder einer Führung durch die Gastronomie-Bereiche. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten, die bereits im Dolder Grand arbeiten oder dort ein Praktikum gemacht haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen. Wir alle wissen, wie wichtig Kontakte sind!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte. Zeige, dass du nicht nur die Basics kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie und dem Dolder Grand hast. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, in deinem Anschreiben zu erwähnen, welches Outlet dich am meisten interessiert – das zeigt, dass du dir Gedanken gemacht hast!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Trainee - Service
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Betone deine Motivation!: Erkläre, warum du gerade bei uns im Dolder Grand arbeiten möchtest. Was reizt dich an unserem Angebot und unseren F&B Outlets? Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Achte auf Details!: Ein gutes Auge fürs Detail ist wichtig, also achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Rechtschreibung und Grammatik, bevor du sie abschickst. Das zeigt, dass du sorgfältig arbeitest!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Informiere dich über das Dolder Grand
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Dolder Grand verschaffen. Schau dir die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte an, insbesondere das Restaurant Saltz, da du dort arbeiten möchtest. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und den besonderen Angeboten des Hauses.
✨Bereite Beispiele für deine Teamfähigkeit vor
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat hast, die deine Teamfähigkeit und deinen proaktiven Arbeitsstil zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Im Interview solltest du deine Begeisterung für den Servicebereich deutlich machen. Erkläre, warum du gerne im F&B-Bereich arbeiten möchtest und was dir an der Arbeit mit Gästen Freude bereitet. Deine Motivation wird einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Dolder Grand bietet viele Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu den Trainings und Mentoring-Programmen, die dir helfen können, deine Fähigkeiten zu verbessern. Das zeigt, dass du an deiner Karriere interessiert bist und bereit bist, dazuzulernen.