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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Teams und übernehme spannende Aufgaben im Food & Beverage Bereich.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand ist ein luxuriöses City Resort mit erstklassiger Gastronomie und einem beeindruckenden Spa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Unternehmenskultur und trage zur Verbesserung von Dienstleistungen bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Hotelfach und mindestens zwei Jahre Erfahrung in der gehobenen Hotellerie haben.
- Andere Informationen: Wir bieten Mentoring und Peer Learning für deine persönliche und berufliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
- Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen
- Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung: Verantwortung analog begleitete Person (Hierachie und Weisung)
- Leitung und Beteiligung an abteilungsspezifischen und abteilungsübergreifenden Projekten
- Verantwortung für die Planung und Organisation sowie für die Erreichung der definierten Ziele und Projektresultate
- Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
- Mitwirkung im Bereich Kostenmanagement und Controlling
Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und Abschluss einer Hotelfachschule / Bachelor-Abschluss oder vergleichbare Erfahrungen
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Rooms, F&B oder Admin in der gehobenen Hotellerie
Bereitschaft sich fundierte Kenntnisse des Unternehmens, der Philosophie sowie des Produktes in ausreichendem Umfang anzueignen
Hohes Mass an Dienstleistungsorientierung
Hands On Mentalität: Freude, die Operative zu unterstützen
Zielstrebigkeit, hohe Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Beherrschen der Office Palette
Management Trainee Food & Beverage Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Management Trainee Food & Beverage
✨Tip Nummer 1
Informiere dich gründlich über das Dolder Grand und seine Philosophie. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und wie du zur Erreichung seiner Ziele beitragen kannst. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation während des Vorstellungsgesprächs.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Dolder Grand. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Bereich F&B oder Hotellerie zu teilen. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfolge in der Vergangenheit mit den Anforderungen der Stelle verknüpfen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Hands-On-Mentalität, indem du während des Gesprächs proaktive Vorschläge für Verbesserungen im Service oder Prozessmanagement machst. Dies wird deine Initiative und deinen Wunsch, zum Erfolg des Unternehmens beizutragen, unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Management Trainee Food & Beverage
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Dolder Grand. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im Bereich Hotellerie und Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Dienstleistungsorientierung und deine Hands-On-Mentalität.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position als Management Trainee im Food & Beverage Bereich interessierst und wie deine bisherigen Erfahrungen dich darauf vorbereiten.
Überprüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse klar darstellst. Füge gegebenenfalls Nachweise oder Zertifikate bei, die deine Sprachfähigkeiten belegen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Kenntnis des Unternehmens
Informiere dich gründlich über das Dolder Grand, seine Geschichte und Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Praktische Beispiele vorbereiten
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in den Bereichen F&B, Kostenmanagement und Teamarbeit demonstrieren. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereits Erfahrungen gesammelt hast.
✨Dienstleistungsorientierung betonen
Hebe deine Dienstleistungsorientierung hervor, indem du erzählst, wie du in der Vergangenheit Kundenbedürfnisse erkannt und erfüllt hast. Das Dolder Grand legt großen Wert auf Exklusivität und Genuss, also zeige, dass du diese Werte teilst.
✨Fragen stellen
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die die Abteilung derzeit hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung.
