Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite hochwertige Produkte und arbeite eigenverantwortlich in der Küche.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand ist ein luxuriöses City Resort mit erstklassiger Gastronomie und einem beeindruckenden Spa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße interne Weiterbildung, Mitarbeitersport und spezielle Übernachtungspreise in Luxushotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer kreativen Umgebung mit Fokus auf Qualität und Genuss.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Kreativität und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents sorgen für eine tolle Gemeinschaft und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4\’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche \“Curhaus\“ von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verarbeitung hochwertiger Produkte
- Mitverantwortung oder Mitarbeit auf eigenem Küchenposten
- Verantwortung für zeitgerechte Produktion
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
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Patisserie Commis de Cuisine Arbeitgeber: Dolder Hotel AG

Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patisserie Commis de Cuisine
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Fachleuten in Kontakt zu treten und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie, indem du deine eigenen Kreationen in sozialen Medien teilst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Branche zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards des Dolder Grand. Wenn du in deinem Gespräch spezifische Beispiele nennst, wie du diese Standards erfüllen kannst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, die Teil des Auswahlprozesses sein könnten. Übe verschiedene Patisserie-Techniken, um sicherzustellen, dass du im Vorstellungsgespräch glänzen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patisserie Commis de Cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Dolder Grand. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung als Koch (EFZ) sowie relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, kreative Projekte oder besondere Leistungen zu erwähnen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Liebe zum Detail betonst. Erkläre, warum du im Dolder Grand arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Gastronomie
Informiere dich über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie und bereite Antworten auf häufige Fragen vor, die deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein zeigen.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bereite ein kleines Portfolio oder eine Liste deiner bisherigen Erfahrungen und Erfolge in der Patisserie vor, um deine Leidenschaft und dein Engagement für die Branche zu demonstrieren.
✨Teamfähigkeit betonen
Da das Dolder Grand Wert auf ein motiviertes Team legt, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die deine Teamarbeit und Flexibilität unter Beweis stellen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur des Dolder Grand, indem du Fragen stellst, die sich auf die Werte und die Philosophie des Unternehmens beziehen. Das zeigt, dass du gut ins Team passen möchtest.