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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite hochwertige Produkte in einer kreativen und frischen Küche.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit erstklassiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Interne Weiterentwicklung, bezahlte Weiterbildungen und Mitarbeitersport.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere das beste Frühstück der Schweiz.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köch*in EFZ und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und spezielle Übernachtungspreise in Swiss Deluxe Hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels.
Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein.
Frühstück einmal ganz anders. "Das beste Frühstück der Schweiz" titelt Gault Millau. Dafür kreieren wir beispielsweise neu interpretierte Arme Ritter, servieren Onsen-Ei mit Lachs, Kartoffelespuma, Dill und Wasabi. Willst du Teil dieser herausfordernden Reise sein? Dann freut sich das Frühstücksteam rund um Stefan Arnold auf deine Bewerbung!
- Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
- Mitverantwortung für einen Küchenposten
- Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten
Ihre Aufgaben:
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
Wir bieten:
- Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleistungsorientiertes Denken
- Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle im Restaurant Saltz interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Dolder Grand, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Dolder Grand arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants Saltz und die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Fan ihrer Küche und ihrer Werte.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams im Restaurant Saltz werden möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und hebe deine Ausbildung hervor. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Gute Worte von früheren Arbeitgebern können Wunder wirken!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant Saltz und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die kreative Küche einbringen kannst. Zeige dein Interesse an der gehobenen Gastronomie und den speziellen Gerichten, die sie anbieten.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und wie du mit Herausforderungen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Teamarbeit und deinen Beitrag zu einem harmonischen Küchenumfeld zu sprechen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für gutes Essen und die Zubereitung hochwertiger Produkte durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Arbeit in der gehobenen Gastronomie reizt und warum du Teil des Teams im Dolder Grand werden möchtest. Authentizität ist hier der Schlüssel!
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige, dass du an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung interessiert bist. Frage nach den Möglichkeiten, die das Dolder Grand bietet, um deine Fähigkeiten zu erweitern und in der Branche zu wachsen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und motiviert bist, dich weiterzuentwickeln.