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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Restaurant Saltz und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit atemberaubendem Blick auf Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Interne Weiterentwicklung, bezahlte Schulungen und spezielle Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem einzigartigen, stilvollen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung von Vorteil.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Mitarbeitersport für eine starke Gemeinschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein.
Zur Unterstützung unseres Teams im Service vom Restaurant Saltz suchen wir Sie.
- Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Operative Mitarbeit, mit eigenen Verantwortungsbereichen
- Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen
Ihre Aufgaben:
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
Wir bieten:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
- Leidenschaftlicher Gastgeber, Führungserfahrung von Vorteil
- Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen
- Gute Kenntnisse der MS-Office-Palette
Restaurant Saltz Supervisor Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Saltz Supervisor
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position im Restaurant Saltz interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Dolder Grand, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Dolder Grand arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants Saltz und die kulinarischen Konzepte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Atmosphäre und Kultur des Dolder Grand passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Saltz Supervisor
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Restaurant Saltz bist.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Mach es persönlich!: Wenn möglich, richte deine Bewerbung direkt an die Person, die das Team leitet. Das zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast und wirklich interessiert bist. Ein bisschen Recherche kann hier viel bewirken!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicher sein, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Kenntnis über das Dolder Grand
Informiere dich gründlich über das Dolder Grand und das Restaurant Saltz. Verstehe die Philosophie des Hauses, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe. Zeige im Interview, dass du die Werte und den Stil des Unternehmens schätzt und wie du dazu beitragen kannst.
✨Präsenz und Auftreten
Als Supervisor ist eine starke Präsenz wichtig. Übe deinen Auftritt vor dem Spiegel oder mit Freunden. Achte auf deine Körpersprache, Augenkontakt und ein freundliches Lächeln. Du solltest selbstbewusst und einladend wirken, um sowohl Gäste als auch Mitarbeitende zu begeistern.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie, wie du mit schwierigen Gästen umgehst oder wie du dein Team motivierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten und Erfolge unterstreichen.
✨Fragen stellen
Zeige Interesse, indem du eigene Fragen stellst. Frage nach den Herausforderungen, die das Restaurant Saltz aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen. Das zeigt, dass du engagiert bist und langfristig denkst.