Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche „Curhaus“ von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Hauptverantwortung für die Sicherstellung des Küchenangebotes (Nachtkarte)während der Nachtschicht 23.00-7.00 Uhr
Verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
Sicherstellung des Mise en place für das Tagesgeschäft
Profil
Motiviert und dienstleistungsorientiert
Selbstständige Arbeitsweise, verantwortungsbewusst
Belastbarkeit und Eigeninitiative
Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeit, Sie arbeiten gerne in der Nacht
Erfahrung in der Gastronomie oder als Hilfskoch
Gute Deutsch oder Englisch Kenntnisse
Wir bieten
Zeitgemässe Arbeitsmodelle
Ein motiviertes, kreatives Team
Viele Möglichkeiten der Weiterentwicklung
JBG81_AT
Koch/in, Nachtschicht (m/w) in Zürich Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Das Dolder Grand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer luxuriösen Umgebung bietet. Mit einem motivierten und dynamischen Team, zahlreichen Möglichkeiten zur internen Weiterentwicklung sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie bezahlten Weiterbildungen und Spezialpreisen für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entwicklung seiner Angestellten. Die einzigartige Lage zwischen Stadt und Natur sowie die Auszeichnung des Restaurants Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten machen das Arbeiten hier zu einem besonderen Erlebnis.