Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verarbeitung hochwertiger Produkte
- Mitverantwortung oder Mitarbeit auf eigenem Küchenposten
- Verantwortung für zeitgerechte Produktion
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
JBG81_AT
Patisserie Commis de Cuisine in Zürich Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Das Dolder Grand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer luxuriösen Umgebung bietet. Mit einem motivierten und dynamischen Team, zahlreichen Möglichkeiten zur internen Weiterentwicklung sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie bezahlten Weiterbildungen und Spezialpreisen für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels, fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entwicklung seiner Angestellten. Die einzigartige Lage zwischen Stadt und Natur sowie die Auszeichnung des Restaurants Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten machen das Arbeiten hier zu einem besonderen Erlebnis.
