Leiter:in Küche

Leiter:in Küche

Vollzeit 5000 - 6500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Domicil Alexandra

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und entwickle moderne Küchenprozesse weiter.
  • Arbeitgeber: Domicil, die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Sozialleistungen und eine leistungsgerechte Entlöhnung.
  • Andere Informationen: Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine wertschätzende Unternehmenskultur und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: EFZ mit Diätkochausbildung und Führungskompetenz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.

Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung. Domicil liegt im idyllischen Naherholungsgebiet unweit der Aare und zeichnet sich durch modernste Infrastruktur aus.

Deine Aufgaben

  • Fachliche und personelle Führung sowie Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams in einer modernen Organisation.
  • Sicherstellung einer effizienten und qualitativ hochstehenden Küchenorganisation über zwei Standorte mit 130 Mahlzeiten am Mittag und ca. 100 Mahlzeiten am Abend.
  • Aktive Förderung einer offenen, wertschätzenden Teamkultur, in der Eigenverantwortung und Zusammenarbeit gelebt werden.
  • Konsequente Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sowie verantwortungsvolles Kostenmanagement und kontinuierliche Optimierung betrieblicher Abläufe.
  • Ausbildung von Lernenden.

Klingt nach einer Herausforderung, die genau zu dir passt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Dein Profil

  • EFZ mit Diätkochausbildung.
  • Chefkoch / Chefköchin mit eidg. Fachausweis.
  • Projekterfahrung, idealerweise in der Entwicklung von Küchenprozessen.
  • Führungskompetenz mit einem modernen, kooperativen Ansatz.
  • Strukturierte, lösungsorientierte und wirtschaftliche Denkweise.

Deine Vorteile

  • Funktions- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen.
  • Vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem spannenden und dynamischen Umfeld.
  • Wertschätzende Unternehmenskultur und werteorientierte Führungskultur.
  • Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten und fördernden Arbeitsklima.

Dein Arbeitsort: Alexandraweg 22, 3006 Bern

Arbeitsbeginn: Per sofort oder nach Vereinbarung.

Hast du Fragen? Leiterin Hotellerie gibt dir gerne Auskunft unter Tel.

Leiter:in Küche Arbeitgeber: Domicil Alexandra

Domicil ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine wertschätzende Unternehmenskultur und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. In der idyllischen Umgebung von Bern profitieren Sie von einer modernen Infrastruktur und einem motivierten Team, das Eigenverantwortung und Zusammenarbeit lebt. Zudem erwartet Sie eine faire Entlohnung sowie attraktive Sozialleistungen in einem dynamischen Arbeitsumfeld, das Raum für kreative Ideen und persönliche Entfaltung lässt.
Domicil Alexandra

Kontaktperson:

Domicil Alexandra HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter:in Küche

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich um Gastronomie und Pflege drehen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt mit Entscheidungsträgern ins Gespräch kommen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Küchenorganisation am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du Prozesse optimiert oder dein Team motiviert hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Seniorinnen und Senioren! Sprich darüber, warum dir die Qualität der Speisen und die Zufriedenheit der Gäste wichtig sind. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch Informationen über unsere Unternehmenskultur und Werte. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dich mit uns identifizieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter:in Küche

Führungskompetenz
Küchenorganisation
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Kostenmanagement
Warenbestellung
Prozessoptimierung
Ausbildung von Lernenden
Teamkultur
Kooperationsfähigkeit
Strukturierte Denkweise
Lösungsorientierung
Wirtschaftliches Denken
Projekterfahrung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Position als Leiter:in Küche bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küchenleitung und wie du Prozesse optimiert hast. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Team führen und weiterentwickeln kann. Zeig uns, was du drauf hast!

Qualität und Hygiene im Fokus: Da wir höchsten Wert auf Qualität und Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst!

Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Küche gestalten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Domicil Alexandra vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über Domicil und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die offene und wertschätzende Teamkultur schätzt und bereit bist, diese aktiv zu fördern.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich Küchenprozesse entwickelt oder dein Team geführt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenz und deine strukturierte Denkweise zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für Qualität

Sprich darüber, wie wichtig dir die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards ist. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du in der Vergangenheit diese Standards in deiner Küche umgesetzt hast.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Herausforderungen und Erwartungen in der Rolle als Leiter:in Küche zu erfahren.

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