Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt-Niederursel

Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt-Niederursel

Frankfurt am Main Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Domicil Hammarskjöldring

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche mit Leidenschaft für unsere Bewohner.
  • Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit 50 Standorten, das Lebensqualität durch gutes Essen fördert.
  • Vorteile: Monatlicher Gutschein, JobRad, steuerfreie Zuschüsse und persönliche Fortbildung.
  • Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und tolle Karrierechancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Großküche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Offen. Herzlich. Gemeinsam. Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team.

Wir bieten dir:

  • Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung

Deine Aufgaben:

  • Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle
  • Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
  • Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
  • Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
  • Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
  • Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
  • Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
  • Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität

Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.

Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt-Niederursel Arbeitgeber: Domicil Hammarskjöldring

Als Küchenleitung (m/w/d) in Frankfurt-Niederursel erwartet dich ein herzliches und offenes Arbeitsumfeld, in dem du mit Liebe und Verantwortung für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner sorgst. Wir bieten dir nicht nur attraktive Benefits wie monatliche Gutscheine, JobRad und steuerfreie Zuschüsse, sondern auch umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten durch die Domicil Akademie, um deine berufliche Entwicklung zu fördern. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf eine strukturierte Einarbeitung und ein positives Miteinander legt.

Domicil Hammarskjöldring

Kontaktdaten:

Domicil Hammarskjöldring Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt-Niederursel erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Domicil Hammarskjöldring interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt-Niederursel mit Bravour zu bestehen

Menüplanung
Lebensmitteleinkauf
Zubereitung von Speisen
Qualitätskontrolle
Leitung und Organisation des Küchenteams
Hygienekenntnisse nach § 43
Fachkenntnisse in HACCP

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Domicil Hammarskjöldring damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Domicil Hammarskjöldring gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Domicil Hammarskjöldring genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Domicil Hammarskjöldring!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Domicil Hammarskjöldring vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Domicil Hammarskjöldring zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Domicil Hammarskjöldring ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.