Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, bereite Speisen zu und kontrolliere die Qualität.
- Arbeitgeber: DOMICIL ist ein familiengeführtes Unternehmen mit über 6.500 engagierten Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsangebote und ein attraktives Gehaltspaket.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv mit, bring deine Ideen ein und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Großküche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und persönliche Fortbildungsmöglichkeiten werden geboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Stellv. Küchenleitung (m/w/d) – Berlin-Steglitz – Bergstraße Vollzeit Altmarkstraße 27, 12169 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 04.07.25 \“Mitten im Leben\“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an mehr als 45 Standorten mit über 6.500 engagierten Kolleginnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf. Für unsere Einrichtung suchen wir dich als Stellv. Küchenleitung (m/w/d) Wir bieten dir: Freue dich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden deine Ideen und deine Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln dich, so dass du dich beruflich zu Hause fühlst. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf dich zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen \“Gesundheit\“, \“Familie\“, \“Vorsorge\“ und \“Mobilität\“. Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot: JobRad (Fahrradleasing) Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse, maximale Übernahme bis zu 50,00€ oder EGYM Wellpass (Firmenfitness) steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge Prämie \“Mitarbeiter werben Mitarbeiter\“ *) persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich. *) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften. Deine Aufgaben: Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit Das bringst du mit: erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel und Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Angehörigen Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen, Zuverlässigkeit und Flexibilität Passt alles? Dann sende uns hier deine Bewerbung zu. Unsere Einrichtung steht dir gern auch für Rückfragen zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Online bewerben Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden
STELLV. KÜCHENLEITUNG (M/ W/ D) - BERLIN-STEGLITZ - BERGSTRASSE Arbeitgeber: Domicil - Seniorenpflegeheim Bergstraße
Kontaktperson:
Domicil - Seniorenpflegeheim Bergstraße HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: STELLV. KÜCHENLEITUNG (M/ W/ D) - BERLIN-STEGLITZ - BERGSTRASSE
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur von DOMICIL. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf Teamgeist und offene Kommunikation.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Großküche und im Umgang mit Bewohnern unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Einarbeitung und den Fortbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher Entwicklung und wie du dich langfristig im Unternehmen einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in Konfliktsituationen zu sprechen. Demonstriere, wie du souverän und serviceorientiert mit Herausforderungen umgehst, um dein Einfühlungsvermögen und deine Flexibilität zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: STELLV. KÜCHENLEITUNG (M/ W/ D) - BERLIN-STEGLITZ - BERGSTRASSE
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die DOMICIL Unternehmensgruppe. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen der Stellv. Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Großküche und deine Qualifikationen, wie Hygienekenntnisse und Fachkenntnisse in HACCP, hervorhebt. Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und dein serviceorientiertes Auftreten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Domicil - Seniorenpflegeheim Bergstraße vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Großküche, deinem Umgang mit Hygienevorschriften und wie du in Konfliktsituationen reagierst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Betone Teamarbeit und Kommunikation
Da die Unternehmenskultur auf Teamgeist und offener Kommunikation basiert, ist es wichtig, Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und zur offenen Kommunikation mit Kollegen und Bewohnern zeigen.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach den Werten des Unternehmens und wie diese im Arbeitsalltag umgesetzt werden. Das zeigt, dass du dich mit der Philosophie des Unternehmens identifizieren möchtest.