Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Liebe und Verantwortung, plane Feierlichkeiten und sorge für Qualität.
- Unternehmen: Domicil, ein Ort für gutes Essen und Lebensqualität.
- Vorteile: Monatlicher Gutschein, JobRad, steuerfreie Zuschüsse und persönliche Fortbildung.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und tolle Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und koche für unsere Bewohner.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Offen. Herzlich. Gemeinsam. Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team.
Wir bieten dir:
- Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
- JobRad
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
- Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
- Strukturierte Einarbeitung
Deine Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
- Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Das bringst du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.
Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Berlin-Lichterfelde Arbeitgeber: Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West
Als Arbeitgeber in Berlin-Lichterfelde bieten wir eine herzliche und offene Arbeitsatmosphäre, in der gutes Essen und Lebensqualität im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten, attraktiven Zusatzleistungen wie JobRad und steuerfreien Zuschüssen sowie einem strukturierten Einarbeitungsprozess. Bei uns hast du die Chance, in einem engagierten Team zu arbeiten und aktiv zur Lebensqualität unserer Bewohnerinnen und Bewohner beizutragen.
Kontaktdaten:
Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Berlin-Lichterfelde erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Besichtigung der Küche – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Großküche und deine Hygienekenntnisse am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person für die Stelle bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich schnell und unkompliziert zu bewerben – so bist du schneller im Rennen um die Stelle!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Berlin-Lichterfelde mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine Erfahrungen in der Großküche und deine Kenntnisse in HACCP und Allergenmanagement hervor. Das sind wichtige Punkte, die uns zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Achte auf Hygiene:Da Hygiene bei uns oberste Priorität hat, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Hygienekenntnisse nach § 43 erwähnen. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernimmst.
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So geht's schnell und unkompliziert, und wir können deine Unterlagen direkt bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da Hygiene in der Küche oberste Priorität hat, solltest du dir die Hygienestandards und Vorschriften gut einprägen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest. Deine Begeisterung für gutes Essen und die Zubereitung wird sicher positiv wahrgenommen und zeigt, dass du mit Liebe und Verantwortung kochst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu spezifischen Situationen, die in einer Großküche auftreten können. Überlege dir, wie du in Konfliktsituationen reagierst oder wie du die Qualität der Speisen sicherstellst. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch denkst.
✨Sei offen und serviceorientiert
Da der Umgang mit Bewohnern und Angehörigen wichtig ist, solltest du während des Interviews ein offenes und freundliches Auftreten zeigen. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Einfühlungsvermögen und deine Serviceorientierung unter Beweis gestellt hast.
