Offen. Herzlich. Gemeinsam.
Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.
Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als
Küchenleitung (m/w/d)
Wir bieten dir:
- Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
- JobRad
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
- Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
- Strukturierte Einarbeitung
*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.
Deine Aufgaben:
- Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle
- Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Das bringst du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Das klingt ganz nach dir? #J-18808-Ljbffr
Küchenleitung (m/w/d) - Berlin-Zehlendorf Arbeitgeber: Domicil Seniorenresidenzen
Als Pflegefachkraft (m/w/d) in Berlin-Lichterfelde erwartet dich ein herzliches und offenes Arbeitsumfeld, in dem du gemeinsam mit über 6.500 Kolleginnen und Kollegen dazu beiträgst, unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ein Stück Zuhause zu schenken. Wir bieten dir planbare und faire Dienstzeiten, ein attraktives Gehaltspaket sowie zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten durch die Domicil Akademie, um deine berufliche Entwicklung zu fördern. Zudem profitierst du von Mitarbeitervorteilen und einer strukturierten Einarbeitung, die dir den Einstieg erleichtert.
Kontaktdaten:
Domicil Seniorenresidenzen Recruiting-Team
