Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Liebe und Verantwortung, plane Feierlichkeiten und kontrolliere die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Domicil, ein herzlicher Arbeitgeber mit 50 Standorten für Seniorenverpflegung.
- Vorteile: Monatlicher Gutschein, Steuerfreie Zuschüsse, persönliche Fortbildung und Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und hervorragende Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte Lebensqualität durch gutes Essen und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Offen. Herzlich. Gemeinsam. Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als Stellv. Küchenleitung (m/w/d).
- Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
- JobRad
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
- Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
- Strukturierte Einarbeitung
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
- Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Anforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.
Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Neu-Isenburg Arbeitgeber: Domicil
Als Arbeitgeber in Neu-Isenburg bieten wir eine herzliche und offene Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit großgeschrieben wird. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Zusatzleistungen wie monatlichen Gutscheinen, steuerfreien Zuschüssen für Kinderbetreuung und Altersvorsorge sowie umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten durch die Domicil Akademie. Bei uns hast du die Chance, in einem sinnstiftenden Umfeld zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung und ein gutes Miteinander legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Neu-Isenburg erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stellv. Küchenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Besichtigung der Küche – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Großküche und deine Hygienekenntnisse am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person für die Stelle bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem hast du die Möglichkeit, alle Vorteile und Angebote, die wir bieten, direkt zu entdecken. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleitung (m/w/d) - Neu-Isenburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Großküche und wie du die Hygienestandards einhältst. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben sind das A und O.
Bewirb dich online:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles direkt bei uns ankommt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Domicil vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Küche extrem wichtig ist, solltest du dir die relevanten Vorschriften und Standards gut einprägen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Allergenmanagement zu beantworten.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Liebe zum Kochen. Teile Anekdoten über besondere Gerichte oder Veranstaltungen, die du organisiert hast, um deine Begeisterung zu zeigen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit anderen erfordert, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir praktische Fragen zu Rezepten oder zur Zubereitung von Speisen gestellt werden. Überlege dir im Voraus, wie du typische Gerichte zubereiten würdest und welche Herausforderungen dabei auftreten könnten.
