Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche

Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche

Ursberg Teilzeit 3323 - 4008 € / Monat (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und bereite individuelle diätetische Speisen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen zu.
  • Unternehmen: Dominikus-Ringeisen-Werk, eines der größten Sozialunternehmen Bayerns.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Moderne Großküche mit einem engagierten Team und vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und Lebensqualität anderer Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch oder Diätassistent und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3323 - 4008 € pro Monat.

  • Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche
  • Beginn ab
  • Teilzeit (Vormittag)
  • Stellenbeschreibung

Das Dominikus-Ringeisen-Werk begleitet bayernweit ca. 5.000 Menschen mit Behinderungen in differenzierten Wohn-, Arbeits- und Förderangeboten.

Hierfür beschäftigen wir an über 30 Standorten rund 4.700 Mitarbeitende, was uns zu einem der größten Sozialunternehmen Bayerns macht.

Die Zentralküche Ursberger Kulinarik ist Teil des Dominikus-Ringeisen-Werks.

Wir versorgen täglich rund 1.800 Menschen mit leckeren Mittags- und Abendmenüs.

Unsere moderne Großküche ermöglicht eine große Vielfalt und eine hohe Qualität unserer Speisen.

Zu unseren Kunden zählen unter anderem Wohneinrichtungen, Kindergärten, Schulen, Kantinen, Förderstätten und Tagesstätten.

Sie möchten mit Ihrer Arbeit einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit und Lebensqualität anderer Menschen leisten?

Bei uns bereiten Sie nicht einfach nur Mahlzeiten zu – Sie sorgen dafür, dass Menschen mit unterschiedlichen gesundheitlichen Bedürfnissen täglich die passende, ausgewogene und schmackhafte Ernährung erhalten.

Vergütung

Die Vergütung erfolgt nach AVR Caritas abhängig von Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung, mit einem monatlichen Bruttoentgelt von ca. 3.323,15 € - 4.008,25 € bei Vollzeit, zuzüglich ggf.

Kinderzulage i.

H. von 90,00 € pro Kind bei Vollzeit.

  • Die Aufgaben
  • Sie planen und bereiten diätetische sowie individuell angepasste Speisen zu und stellen sicher, dass besondere Ernährungsanforderungen zuverlässig umgesetzt werden.
  • Sie berücksichtigen ärztliche Verordnungen und ernährungstherapeutische Vorgaben und stellen verschiedene Sonderkostformen her, wie beispielsweise Diabeteskost, pürierte, passierte, kalorienreduzierte oder eiweißangepasste Kost sowie allergen-, laktose- oder glutenfreie Speisen.
  • Sie kontrollieren die Qualität der Speisen, achten auf die Einhaltung ernährungsphysiologischer Standards und wirken bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speiseplänen mit.
  • In enger Zusammenarbeit mit Pflege- / Betreuungskräften und ggf. den Angehörigen stimmen Sie individuelle Ernährungsbedürfnisse ab und tragen zu einer optimalen Versorgung der betreuten Menschen bei.
  • Sie überwachen die Einhaltung aller Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien, dokumentieren Besonderheiten bei Kostformen und unterstützen bei der Organisation und Optimierung der Küchenabläufe.
  • Darüber hinaus übernehmen Sie Aufgaben im Bereich Warenannahme, Lagerkontrolle und sorgen für eine fachgerechte Verarbeitung der eingesetzten Lebensmittel.
  • Das gesuchte Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch oder Diätassistent (m/w/d).
  • Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in einer Großküche mit und kennen die Anforderungen verschiedener Krankheits- und Sonderkostformen.
  • Die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards ist für Sie selbstverständlich und Sie gehen sicher mit den geltenden HACCP-Richtlinien um.
  • Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und selbstständig und behalten dabei auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick.
  • Ein sensibler Umgang mit individuellen Ernährungsbedürfnissen sowie Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem sozialen Umfeld zeichnen Sie aus.
  • Das bieten wir

Neben einer attraktiven Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR), Lebensarbeitszeitkonten und Fahrrad-Leasing bieten wir weitere Leistungen (mehr hierzu auf sowie eine Kultur, die auf Kooperation und Beteiligung wert legt.

  • Vorteile für Mitarbeitende
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice / Mobiles Arbeiten
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Nachhaltigkeit / Umweltschutz
  • Rabatte für Mitarbeitende
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • Sonderzahlungen
  • Weiterbildungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Parkmöglichkeiten
  • #J-18808-Ljbffr

Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche Arbeitgeber: Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts

Das Dominikus-Ringeisen-Werk ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem unterstützenden und kooperativen Umfeld zu arbeiten. Mit einer attraktiven Vergütung nach AVR Caritas, umfangreichen Zusatzleistungen und einem starken Fokus auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden, sind wir stolz darauf, ein bedeutendes Sozialunternehmen in Bayern zu sein. Am Standort Maisach-Gernlinden haben Sie die Chance, aktiv zur positiven Entwicklung von Menschen mit Assistenzbedarf beizutragen und Teil eines engagierten Teams zu werden.

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Kontaktdaten:

Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche erhalten könntest

Nutze lokale Netzwerke

In therapeutischen Berufen ist es super wichtig, lokale Netzwerke zu nutzen. Besuche Veranstaltungen und Workshops in deiner Umgebung, um andere Fachleute kennenzulernen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und eventuell sogar zu Angeboten in deiner Nähe kommen.

Engagiere dich in Fachgemeinschaften

Such dir Fachgemeinschaften oder Online-Foren, die speziell auf therapeutische Berufe ausgerichtet sind. Hier bekommst du nicht nur Zugang zu Jobangeboten, sondern kannst auch von den Erfahrungen anderer profitieren und wertvolle Tipps sammeln.

Erhöhung deiner Sichtbarkeit

Baue eine Online-Präsenz auf, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen in therapeutischen Berufen zeigt. Das kann eine einfache Website oder ein professionelles Profil auf Social Media sein, wo du deine Ansätze und Methoden teilst. So werden potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam.

Bewirb dich direkt bei Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts

Wenn du ein Teilzeitangebot bei Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts siehst, bewirb dich direkt über unsere Website. Zeige, dass du interessiert und proaktiv bist! Das hebt dich von anderen Bewerbungen ab, die oft nur über die Standardkanäle laufen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Diätkoch / Diätassistent (m/w/d) für unsere Zentralküche mit Bravour zu bestehen

Diätetische Planung
Zubereitung von Sonderkostformen
Kenntnis von ernährungstherapeutischen Vorgaben
Qualitätskontrolle der Speisen
Einhaltung von Hygienevorschriften
HACCP-Richtlinien
Dokumentation von Kostformen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der therapeutischen Branche ist es super wichtig, dass du deine spezifischen Fähigkeiten hervorhebst. Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf relevante Qualifikationen und eventuell Zertifikate anführst, die mit der Therapieform zusammenhängen, die du praktizieren möchtest. Das kann alles von spezifischen Therapiekursen bis hin zu Zusatzqualifikationen beinhalten!

Betone Motivation und Empathie:Da du dich für eine Teilzeitstelle bewirbst, solltest du in deinem Bewerbungsschreiben klar machen, warum du in der therapeutischen Arbeit tätig sein möchtest und was dich antreibt. Es geht nicht nur um die Skills, sondern auch um die menschliche Verbindung – bringe deine empathische Seite zum Vorschein!

Referenzen nicht vergessen!:Füge deiner Bewerbung Referenzen oder Empfehlungsschreiben von vorherigen Arbeitgebern oder Praktika hinzu. Diese können den Arbeitgeber bei der Entscheidungsfindung unterstützen und zeigen, dass du in der Lage bist, mit Klienten zu arbeiten und die nötige Verantwortung zu übernehmen.

Sei flexibel mit Stunden und Verfügbarkeit:Da es sich um eine Teilzeitstelle handelt, ist es eine gute Idee, deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten im Anschreiben zu erwähnen. Das zeigt, dass du bereit bist, dich an die Bedürfnisse der Einrichtung anzupassen, was für viele Arbeitgeber ein großes Plus ist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts vorbereitet

Vertrautheit mit Behandlungsmethoden

Mach dich mit den spezifischen Behandlungsmethoden und Ansätzen vertraut, die in Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts verwendet werden. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Techniken in der Praxis anwenden würdest und welche Erfahrungen du mit ähnlichen Methoden hast.

Praxisnahe Fallstudien

Erwarte vielleicht praktische Fallstudien oder Rollenspiele im Interview. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Einfühlungsvermögen zu demonstrieren, die in therapeutischen Berufen unerlässlich sind. Überlege dir vorher einige Szenarien, die du gut meistern kannst.

Flexibilität! Teilzeit bedeutet Anpassungsfähigkeit

Da es sich um eine Teilzeitstelle handelt, sei bereit, über deine Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten zu sprechen. Erkläre, wie du deine Zeit managen kannst und welche Bereitschaft du hast, dich auf verschiedene Schichten oder unerwartete Änderungen einzustellen.

Dein persönlicher Therapieansatz

Nutze die Gelegenheit, um deinen eigenen Therapieansatz und deine Philosophie zu teilen. Der Arbeitgeber in Dominikus-Ringeisen-Werk Kirchliche Stiftung des öffentlichen Rechts möchte sehen, dass du passioniert bist und wertvolle Perspektiven für die Patientenarbeit mitbringst. Eine persönliche Note kann dir helfen, positiv aufzufallen!