Chef de Partie

Chef de Partie

Kloten Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Produziere und richte hochwertige Speisen an, während du kreative Konzepte entwickelst.
  • Arbeitgeber: Innovatives Catering-Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Mitarbeitervorteile: Weiterbildungsmöglichkeiten, Rabatte, kostenlose Verpflegung und Zuschüsse für den Arbeitsweg.
  • Andere Informationen: Vielfältige Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Aufgaben:

  • Produktion, Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen
  • Warenannahme und Qualitätskontrolle
  • Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten
  • Lagerumschichtung und Handhabung von Produkten gemäß FIFO-/FEFO-Prinzipien
  • Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen
  • Professionelle Vertretung des Unternehmens nach außen
  • Teilnahme an Teambesprechungen und internen Schulungen
  • Bestellung und Bezug von nachhaltig produzierten Lebensmitteln
  • Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards

Erwartungen:

  • Abgeschlossene Kochlehre
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Fundierte Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle
  • Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 - 22:30)
  • Einwandfreier Strafregisterauszug
  • Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch erwünscht, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
  • Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
  • Kostenlose Verpflegung
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg
  • Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet

Chef de Partie Arbeitgeber: DoN Switzerland AG

DoN ist ein innovatives Catering-Unternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch aktiv in deren Weiterbildung investiert. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur schaffen wir Erlebnisse, die sowohl unsere Gäste als auch unsere Mitarbeiter bereichern. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen am Flughafen Zürich und einer kostenlosen Verpflegung während der Arbeitszeit.
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Kontaktperson:

DoN Switzerland AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei DoN verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie von DoN und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Wir wollen sehen, dass du wirklich zu uns passt!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Kulinarik zu zeigen – das ist das, was uns bei DoN begeistert!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie

Kochkunst
Qualitätskontrolle
HACCP-Standards
Küchenorganisation
Lagerverwaltung
Inventurkontrolle
Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Selbständige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Schichtarbeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Zeig uns, wer du bist! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Fakten enthalten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und was du dort gelernt hast. Konkrete Beispiele aus deiner Berufserfahrung helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.

Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schnell im Prozess!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DoN Switzerland AG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über HACCP-Standards und Lebensmittelsicherheit vor dem Interview auffrischst. Sei bereit, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die zeigen, wie du diese Standards in der Praxis angewendet hast.

Teamgeist zeigen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du zur Lösung von Konflikten oder zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.

Vorbereitung auf praktische Fragen

Erwarte, dass dir praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Küchenorganisation gestellt werden. Bereite dich darauf vor, deine Herangehensweise an bestimmte Gerichte oder Herausforderungen in der Küche zu erläutern. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.

Energie und Leidenschaft zeigen

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden. Sprich darüber, warum du die Philosophie des Unternehmens schätzt und wie du dazu beitragen möchtest, die kulinarische Zukunft mitzugestalten.

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DoN Switzerland AG
Standort: Kloten
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