Culinary Lead SWISS First Class Lounges
Culinary Lead SWISS First Class Lounges

Culinary Lead SWISS First Class Lounges

Kloten Vollzeit 4500 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Kulinarik in zwei exklusiven SWISS First Class Lounges am Flughafen Zürich.
  • Arbeitgeber: Innovatives Catering-Unternehmen mit Fokus auf kulinarische Exzellenz und Kreativität.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergünstigungen, kostenlose Verpflegung und Mobilitätszuschuss.
  • Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten und Wertschätzung.
  • Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Genussmomente für internationale First Class Passagiere.
  • Gewünschte Qualifikationen: Solide Kochausbildung und Führungserfahrung, Leidenschaft für Kulinarik.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality.

Die mehrfach preisgekrönten SWISS First Class Lounges am Flughafen Zürich stehen für kulinarische Exzellenz auf höchstem Niveau. In einem exklusiven Umfeld gestalten wir täglich aussergewöhnliche Genussmomente für internationale First Class Passagiere.

Als Culinary Lead SWISS First Class Lounges übernimmst du die Verantwortung für zwei unserer insgesamt 14 Lounges in der Schweiz und berichtest direkt an den Executive Souschef. Gemeinsam mit deinem Team prägst du die kulinarische Identität unserer Premiumbereiche und entwickelst diese kontinuierlich weiter.

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Aufgaben
  • Du übernimmst das Steuer für die Kulinarik zweier SWISS First Class Lounges am Flughafen Zürich.
  • Du führst Dein Team mit Energie, Klarheit und Leidenschaft.
  • Du entwickelst exklusive Menükonzepte, dabei organisierst und präsentierst monatliche Tastings unserer 5-Gang-Menüs an die SWISS und unserer GL – Bühne für Deine Ideen.
  • Du bringst frischen Wind in Prozesse, Konzepte und Zusammenarbeit.
  • Du bist die Schnittstelle zwischen Küche, Service und Operations und hältst alles zusammen.
Erwartungen
  • Solide Kochausbildung und mehrere Jahre Führungserfahrung (z. B. als Sous Chef).
  • Du kannst nicht nur kochen – du kannst führen, motivieren und begeistern.
  • Qualitätsanspruch auf Top-Level – für dich gibt’s kein „passt schon“.
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, auch unter Druck klar zu bleiben.
  • Hands-on Mentalität und Lust, Dinge wirklich zu bewegen.
  • Offenheit, kulturelles Feingefühl und ein sicheres Auftreten.
Wir bieten
  • Eine Bühne im Premium-Umfeld, auf der du wirklich etwas bewegen kannst.
  • Gestaltungsspielraum für Deine Ideen und Deinen Stil.
  • Weiterentwicklung, die dich wirklich weiterbringt (intern & extern).
  • Attraktive Vergünstigungen bei Partnern am Flughafen Zürich.
  • Kostenlose Verpflegung, sowie zusätzliche Benefits (z. B. 50 CHF/Monat Mobilitätszuschuss).
  • Arbeiten im Herzschlag der globalen Mobilität – ein dynamisches Umfeld mit echter Wertschätzung, mitten im Puls des Flughafen Zürich.

Wenn du spürst, dass du mehr willst als „nur ein Job“ – wenn du Erlebnisse schaffen willst, die bleiben – dann steig jetzt ein.

Culinary Lead SWISS First Class Lounges Arbeitgeber: DoN Switzerland AG

Als Arbeitgeber in der Gastronomie bietet DoN eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Exzellenz im Mittelpunkt stehen. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem dynamischen Teamgeist ermöglichen wir dir, deine Ideen in einem exklusiven Umfeld am Flughafen Zürich zu verwirklichen. Genieße attraktive Vergünstigungen und eine kostenlose Verpflegung, während du außergewöhnliche Genussmomente für internationale First Class Passagiere schaffst.
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Kontaktperson:

DoN Switzerland AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Culinary Lead SWISS First Class Lounges

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Events, Messen oder Workshops, wo du Gleichgesinnte treffen und dein Netzwerk erweitern kannst.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bereite ein paar kreative Gerichte vor und präsentiere sie bei einem informellen Treffen oder einer Verkostung. So kannst du direkt Eindruck hinterlassen und deine Ideen teilen.

Tip Nummer 3

Nutze Social Media, um deine kulinarischen Kreationen zu zeigen. Teile Fotos und Videos von deinen Gerichten und Prozessen. Das kann dir helfen, die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern auf dich zu ziehen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch Informationen über unser Team und unsere Werte. Zeig uns, dass du Teil unserer kulinarischen Zukunft werden möchtest!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Culinary Lead SWISS First Class Lounges

Führungskompetenz
Teamleitung
Menüentwicklung
Organisationstalent
Kreativität
Qualitätsmanagement
Kommunikationsfähigkeit
Kulturelles Feingefühl
Hands-on Mentalität
Stressresistenz
Präsentationsfähigkeiten
Prozessoptimierung
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Kulinarik sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns spüren, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern Teil unseres kreativen Teams werden möchtest.

Individualisiere dein Anschreiben: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du genau für die Rolle des Culinary Lead bei SWISS First Class Lounges brennst und wie deine Erfahrungen dazu passen.

Präsentiere deine Ideen: Nutze die Gelegenheit, um uns deine kreativen Menükonzepte oder innovative Ansätze zu präsentieren. Zeig uns, wie du frischen Wind in unsere Lounges bringen kannst und was dich von anderen Bewerbern abhebt.

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DoN Switzerland AG vorbereitest

Sei bereit, deine Leidenschaft zu zeigen

In einem kreativen Umfeld wie den SWISS First Class Lounges ist es wichtig, deine Begeisterung für die Kulinarik zu zeigen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit innovative Menükonzepte entwickelt hast und welche Leidenschaft du für die Gastronomie mitbringst.

Führe dein Team im Gespräch

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du während des Interviews betonen, wie du dein Team motivierst und führst. Teile Geschichten darüber, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Präsentiere deine Organisationstalente

Die Fähigkeit, auch unter Druck organisiert zu bleiben, ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du erfolgreich mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigt hast, und zeige, wie du Prioritäten setzt, um die Qualität auf höchstem Niveau zu halten.

Zeige kulturelles Feingefühl

In einem internationalen Umfeld ist es wichtig, kulturelle Unterschiede zu respektieren und zu verstehen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit mit verschiedenen Kulturen gearbeitet hast und wie du sicherstellst, dass alle Gäste sich willkommen fühlen.

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