DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Shape the culinary future with us - we don't work here, we create. Anstellungsart: VollzeitSie möchten sich bewerben Lesen Sie alle Informationen zu dieser Stelle unten und klicken Sie dann auf die Schaltfläche "Bewerben". Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen mit höchstem Qualitätsanspruch Führen eines eigenen Postens mit allen dazugehörigen Verantwortlichkeiten Kontrolle und verräumen von Bestellungen nach Vorgaben Verantwortung des Küchenbereichs in Abwesenheit des Küchenverantwortlichen Reinigung und Kontrolle von Kühlhäusern und Waren Qualitätssicherung (Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren, etc.) Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung des Postens Durchführen allfallender Reinigungsarbeiten im Küchenbereich Mitverantwortung für Bestellung von Lebensmitteln im Bereich Küche in Absprache mit der jeweiligen Führungskraft Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Konzepte Ausfüllen von diverser Checklisten im Küchenbereich z.B. Temperaturkontrolle, Wareneingangskontrolle Mithilfe bei kreativer Entwicklung neuer Gerichte und Foodplänen Mitwirken bei Produktpräsentationen und Roadshows, sowie Einsatz bei Caterings und diverser Events
Abgeschlossene Kochausbildung Hohe Fachkompetenz Fachliches Können im Umgang mit Lebensmitteln 2 - 3 Jahre Kocherfahrung Organisationstalent Saubere und selbstständige Arbeitsweise Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Erfahrung im Bestellwesen und der Warenwirtschaft Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Guter Umgang im Kontakt mit Gästen Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 04:30 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
Arbeiten in einer der renommiertesten First-Class-Lounges der Welt
Hochwertige, frische Produkte und kulinarische Vielfalt auf Spitzenniveau
Kreativer xshrkfv Gestaltungsspielraum bei neuen Gerichten und Food-Konzepten
Internationale Gästschaft mit höchsten Qualitätsansprüchen
Ein dynamisches Team, das Exzellenz lebt und Innovation fördert
Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke Kostenlose Verpflegung Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet JBRP2_AT
Chef De Partie (M/W) in Dornbirn Arbeitgeber: DoN Switzerland AG
DoN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einer starken Fokussierung auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung, sowie attraktiven Benefits wie Rabatten am Flughafen Zürich und kostenloser Verpflegung, schaffen wir eine Arbeitskultur, die Kreativität und Teamgeist fördert. Werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte mit uns unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
