Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für reibungslose Abläufe und hohe Qualität.
- Unternehmen: Teil der DOREAFAMILIE mit einem unterstützenden Teamgeist.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, Teamarbeit und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vielfältige Bewerbungen sind willkommen, besonders von Menschen mit Behinderung.
- Warum dieser Job: Gestalte leckere Speisen und mache einen Unterschied im Leben der Bewohner.
- Qualifikationen: Ausbildung in Koch, Catering oder Hauswirtschaft und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Deine neuen Aufgaben
Bei uns gibt es viel Abwechslung und auch Routine in einem guten Mix. Wenn etwas mal nicht klappt, unterstützen wir uns gegenseitig. Das ist in der ganzen DOREAFAMILIE so üblich. Wichtig ist immer, dass die Qualität stimmt.
- Du verantwortest bedarfsorientierte und wirtschaftliche Bestellungen aller notwendigen Lebensmittel und Verbrauchsmaterialien.
- Du stellst eine angemessene Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel gemäß HACCP sicher.
- Du sorgst für reibungslose Arbeits- und Serviceabläufe in der Küche.
- Du nimmst Wünsche, Beschwerden und Unverträglichkeiten in deine Speisenplanung auf.
- Du sorgst für die Einhaltung aller für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze.
- Du übernimmst die fachliche Führung der Hauswirtschaftsmitarbeiterinnen und -mitarbeiter in unserem Haus.
- Du sorgst für die konsequente Umsetzung des DOREA-Hygienekonzepts.
- Du überprüfst die einwandfreie Sauberkeit unserer Räumlichkeiten, insbesondere der Bewohnerzimmer und Sanitärräume.
- Du überwachst die richtige Zuordnung und Übergabe von hauseigener und Bewohnerwäsche.
Das bringst du mit
- Berufsausbildung im Bereich Koch, Catering oder Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation.
- IT-Kenntnisse, insbesondere ein sicherer Umgang mit MS-Office.
- Praktische Berufserfahrung im erlernten Beruf.
- Teamfähigkeit und Kreativität.
- Selbstvertrauen und Durchsetzungsfähigkeit.
Als Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt, begrüßen wir Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder Gleichstellung und berücksichtigen diese mit besonderer Aufmerksamkeit. Wir legen Wert auf Lesbarkeit. Die Abkürzung "w/m/d" bedeutet für uns, dass wir alle Menschen einbeziehen.
Küchen- und Hauswirtschaftsleitung (w/m/d) * Arbeitgeber: DOREAFAMILIE
Die DOREAFAMILIE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und gegenseitige Hilfe großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer abwechslungsreichen Tätigkeit, attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einem klaren Fokus auf Qualität und Hygiene. Zudem legen wir großen Wert auf Vielfalt und Inklusion, was uns zu einem besonders wertschätzenden Arbeitsplatz macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchen- und Hauswirtschaftsleitung (w/m/d) * erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Küchen- und Hauswirtschaftsleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Rundgang durch die Einrichtung, um einen besseren Eindruck zu bekommen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Branche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die DOREAFAMILIE und deren Hygienekonzept. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle umzusetzen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen bei uns zu informieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchen- und Hauswirtschaftsleitung (w/m/d) * mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Stelle brennst!
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche oder Hauswirtschaft. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Teamfähigkeit.
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles klar und verständlich ist. Wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen bekommen, die wir brauchen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald im Team zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DOREAFAMILIE vorbereitet
✨Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut
Da die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in deiner zukünftigen Rolle entscheidend ist, solltest du dir vor dem Interview einen Überblick über diese Richtlinien verschaffen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in der Küche umzusetzen.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
In der DOREAFAMILIE wird Teamarbeit großgeschrieben. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten
Da du für die reibungslosen Abläufe in der Küche verantwortlich bist, solltest du im Interview Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit Bestellungen effizient verwaltet und Arbeitsabläufe optimiert hast. Das gibt dem Arbeitgeber Vertrauen in deine Fähigkeiten.
✨Sei offen für Feedback und Wünsche
Da du auch auf Wünsche und Beschwerden eingehen musst, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du offen für Feedback bist. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit auf Kundenwünsche reagiert hast und wie du diese in deine Planung integriert hast.