Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als
Trainee Regionalleitung Catering (m/w/d)
in 90449 Nürnberg, Vollzeit, ab sofort
Stellen-ID: 143104
Ihre Arbeitszeit
- 39 Stunden pro Woche
- Gelegentliche Wochenendarbeit am Sa. und So.nach rechtzeitiger Planung im Voraus mit entsprechendem Ausgleich
Ihre Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitungen in den Einrichtungen
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Caterings
- Mitwirkung bei Warenwirtschaft, Bestellwesen und Monatsabschlüssen
- Unterstützung der Regionalleitung bei Personalplanung und organisatorischen Aufgaben
- Mitarbeit bei Projekten, Prozessoptimierungen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitungen und Fachabteilungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung im Küchen- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich
- Interesse an Führungsaufgaben und betriebswirtschaftlichen Themen
- Reisebereitschaft
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Organisationsstärke, Teamfähigkeit und Kommunikationsgeschick
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Führerschein Klasse B zwingend erforderlich
Unser Angebot
- Sorgfältige Einarbeitung in einem motivierten und erfahrenen Team
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung
- Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Lange im Voraus planbare Einsätze
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
- Monatlich wechselnde Corporate Benefits
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
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Trainee Regionalleitung Catering (m/w/d) in Nürnberg Arbeitgeber: Dorfner GmbH & Co. KG
Die Dorfner Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive tarifliche Vergütung ab 15,00€ pro Stunde bietet, sondern auch ein familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien fördert. In der Klinik an der Weißenburg in Uhlstädt-Kirchhasel profitieren Sie von einem modernen Arbeitsumfeld, Mitarbeiterrabatten und der Organisation des Transports zwischen Bahnhof und Klinik, was die Anreise erleichtert. Zudem sind sowohl Berufs- als auch Quereinsteiger willkommen, was Ihnen vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten eröffnet.
