Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d)
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d) in 94032 Passau, Vollzeit, ab sofort.
Stellen-ID: 141696
Ihre Arbeitszeit
- Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- Wochenendarbeit im Wechsel
- 39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen
- Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
Unser Angebot
- Sorgfältige Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
- Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
KONTAKT:
Annemarie Sorriento
Willstätterstraße 73
90449 Nürnberg
Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d) in Passau Arbeitgeber: Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG
Die Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Bad Elster eine sorgfältige Einarbeitung, leistungsgerechte Vergütung sowie umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote bietet. Die Unternehmenskultur fördert Eigenverantwortung und Kreativität, während geregelte Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte das Arbeitsumfeld zusätzlich attraktiv machen. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Ihre beruflichen Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG Recruiting-Team
