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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung und Anrichten von Speisen für á la carte, Buffets und Menüs.
- Arbeitgeber: Dorint Hotel Esplanade Jena im Herzen der lebendigen Stadt Jena.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mahlzeiten.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere besondere kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Kochen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Dorint Hotel Esplanade Jena liegt direkt im Zentrum der pulsierenden Stadt Jena. Die Stadt ist ein Magnet für Wissenschaft, Forschung und Innovation. Firmen mit bekannten Namen wie Zeiss, Schott und Jenapharm haben hier ihren Ursprung. Unzählige Studenten aus der ganzen Welt bereichern das lebendige und bunte Leben in einer grünen Stadt, umgeben von Bergen und unweit des Thüringer Waldes und des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut.
Das Dorint Hotel Esplanade Jena ist ein FirstClass Tagungs- und Kongress Hotel im Designer Stil mit 140 Zimmern. Das Hotel verfügt über eine Veranstaltungsetage mit 6 Veranstaltungsräumen, der Moonlight-Bar und dem Restaurant Kardamom.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten der Speisen für á la carte, Buffets und Menüs
- Leitung eines eigenen Postens
- Tägliche Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise erste Berufserfahrung als Chef de Partie, ist aber nicht Bedingung.
- Absolute Freude am Kochen
- Organisationstalent und hands-on-Mentalität
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 16%
- Treueprämien
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint GmbH Dorint Hotel Esplanade Jena
Kontaktperson:
Dorint GmbH Dorint Hotel Esplanade Jena HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Dorint Hotel Esplanade Jena, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Dorint Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Restaurants Kardamom und über die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Gastgeber aus Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Organisationstalente hervorzuheben – das wird geschätzt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für das Kochen haben und sich in unserem Team wohlfühlen. Zeig uns, wer du bist!
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Wir lieben klare Informationen! Erzähl uns von deiner Ausbildung und deinen Erfahrungen, aber vermeide lange Ausschweifungen.
Betone deine Teamfähigkeit: Da wir eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche besonderen Momente du dabei erlebt hast.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint GmbH Dorint Hotel Esplanade Jena vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte parat haben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um besondere kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
✨Qualitätsstandards verstehen
Informiere dich über die hohen Qualitätsstandards des Dorint Hotels. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Leidenschaft zeigen
Deine Begeisterung für das Kochen sollte während des gesamten Interviews spürbar sein. Teile Geschichten über deine Erfahrungen in der Küche und warum du es liebst, Gäste mit deinen Gerichten zu begeistern. Authentizität kommt immer gut an!