Chef de Partie / Produktionskoch (m/w/d)

Chef de Partie / Produktionskoch (m/w/d)
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Dorint Hotel München Garching
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Garching b.München
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Erschienen: vor 1 Woche

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Das Business- und Tagungshotel verfügt über 207 Zimmer, einen rund 500 Quadratmeter großen Tagungsbereich, ein Restaurant und einen Fitnessbereich. Das Highlight ist die große Dachterrasse mit Rooftop-Bar, von der man bei gutem Wetter einen Blick in die nahen Alpen hat. Der Standort Garching ist durch die hervorragende Verkehrsanbindung an die Münchner City, den Flughafen und die Nähe zur Allianz-Arena daher für Individual-Gäste und Geschäftsreisende gleichermaßen attraktiv.

Anstellungsart: Vollzeit

Das zeichnet den Job aus

• Zubereitung sämtlicher Speisen und Kreation von täglichen Gaumenschmäusen
• Steigerung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs
• Mitarbeiter und Kollegen motivieren, anleiten und koordinieren
• Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung
• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangebote und Rezeptvorschläge für die Speisekarte
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!
  

Das sollten Sie mitbringen

• Eine abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position
• Kommunikationsstärke, Leidenschaft für Ihren Beruf und Verantwortungsbewusstsein
• Kaufmännisches Geschick bei kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild
  

Mitarbeiterbenefits

• Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
• Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
• Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
• Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
• Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
• Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
• In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Bezahlung: Nach Vereinbarung
  

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Dorint Hotel München Garching
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