Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unsere Azubis an.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem starken Teamgeist und kreativer Atmosphäre.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Werde jetzt Teil unseres Teams!
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs.
Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft.
Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften.
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.
Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln.
Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis.
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
Idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie.
Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf.
Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung.
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels.
Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%.
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine.
Regelmäßige Teamevents.
Vielfältige Corporate Benefits.
Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer.
Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten.
Digitale Zeiterfassung.
Kostenfreie Zahnzusatzversicherung.
Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare.
Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint Hotel Bonn
Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für Köche, die ihre Kreativität und Leidenschaft in der Gastronomie ausleben möchten. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Corporate Benefits und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir das persönliche und berufliche Wachstum unserer Mitarbeiter. Zudem sorgen regelmäßige Teamevents und ein kostenfreies Mitarbeiterrestaurant für eine positive und kollegiale Atmosphäre.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen in der Küche oder im HR. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu den Abläufen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Restaurant oder Hotel, in dem du arbeiten möchtest. Kenne die Speisekarte und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich motiviert bist und zur Teamkultur passt.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Kreativität! Bring ein paar eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge mit, die du gerne umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch, dass du bereit bist, aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website! Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und ein Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste hast.
Teamgeist betonen:Wir suchen nach Teamplayern! In deiner Bewerbung solltest du betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und wie du deine Azubis motivierst und anleitest. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein toller Kollege bist!
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Hotel Bonn vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Speisenangebot vertraut. Schau dir die Website an, um ein Gefühl für den Stil und die Philosophie zu bekommen. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen.
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe im Interview, bei der du dein Können zeigen kannst. Übe vorher einige Gerichte, die du gut beherrschst!
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über HACCP-Vorschriften und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Teamgeist und Kommunikation
Betone deine Teamfähigkeit und wie du mit anderen zusammenarbeitest. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und auch Azubis zu motivieren. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
