Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unsere Azubis an.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem starken Teamgeist und kreativen Möglichkeiten.
- Vorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Werde jetzt Teil unseres Teams!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
- Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
- Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
Wir bieten
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Dorint Hotel Bonn
Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für Köche, die ihre Kreativität und Leidenschaft in der Gastronomie ausleben möchten. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Corporate Benefits und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur das berufliche Wachstum, sondern auch das persönliche Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Genießen Sie zudem die Vorzüge eines kostenfreien Mitarbeiterrestaurants und regelmäßige Teamevents in einer dynamischen und serviceorientierten Kultur.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Team oder dem Restaurant in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie des Unternehmens und überlege dir, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen am besten präsentieren kannst. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.
✨Tip Nummer 3
Zeige Teamgeist! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Umgang mit Kollegen und Azubis betreffen. Teile deine Erfahrungen und wie du zur Motivation des Teams beiträgst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir empfehlen dir, dich direkt über Stepstone zu bewerben, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und sicher ankommt. So bist du einen Schritt näher dran, Teil unseres großartigen Teams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du die Gerichte zubereitest. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Hygiene ist wichtig!:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP und Hygienestandards zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung für die Qualität und Sicherheit der Speisen ernst nimmst.
Teamgeist zeigen!:Wir suchen nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Ergebnis zu erzielen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website oder Stepstone. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Hotel Bonn vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Zubereitungstechniken und HACCP-Vorschriften vertraut. Zeige im Interview, dass du die Grundlagen der Lebensmittelhygiene beherrschst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Kreativität zeigen
Bereite ein paar kreative Ideen für Gerichte vor, die du in der neuen Position umsetzen könntest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch dein Engagement, das Team mit frischen Ideen zu bereichern.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen und die Anleitung von Azubis ist, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Teamevents, die angeboten werden.
