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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unser Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Gastronomieunternehmens mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Rabatte, kostenlose Mahlzeiten und regelmäßige Teamevents.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und erlebe die Freude am Service.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenlose Yogakurse und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Jetzt ein Teil unseres Teams werden!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
- Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie.
Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf, serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung, Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels, Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%, Treueprämien und Jubiläumsgutscheine, regelmäßige Teamevents, vielfältige Corporate Benefits, kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer, Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten, digitale Zeiterfassung, kostenfreie Zahnzusatzversicherung, fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare, Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint Hotel Düren
Kontaktperson:
Dorint Hotel Düren HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Kreativität, um in einem persönlichen Gespräch zu glänzen. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und bringe Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards des Unternehmens, insbesondere in Bezug auf HACCP-Vorschriften. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und zur Anleitung von Azubis zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des gesamten Bewerbungsprozesses ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Einstellung. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo der erste Eindruck entscheidend ist. Ein freundliches Auftreten kann den Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Stelle als Koch interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Küche.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie auf, insbesondere die letzten 2 bis 3 Jahre. Gehe auf spezifische Aufgaben ein, die du übernommen hast, wie die Zubereitung von Speisen oder die Einhaltung von Hygienestandards.
Zeige Teamgeist und Serviceorientierung: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen und Auszubildenden zusammengearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut ins Team passt.
Achte auf das Layout deiner Unterlagen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben übersichtlich und professionell. Verwende klare Überschriften und eine gut lesbare Schriftart. Achte darauf, dass alle Informationen aktuell und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Hotel Düren vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du die Bedürfnisse der Gäste berücksichtigt hast.
✨Kenntnis der HACCP-Vorschriften
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Hygiene.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Zeige, dass du auch bereit bist, Azubis zu motivieren und anzuleiten.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Motivation, in diesem Bereich zu arbeiten, und was dich an der Position reizt.
