Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unser Team.
- Arbeitgeber: Dynamisches Hotel mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kreativität.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Mahlzeiten.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Jetzt ein Teil unseres Teams werden!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
- Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie.
Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf, serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung, Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels, Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%, Treueprämien und Jubiläumsgutscheine, regelmäßige Teamevents, vielfältige Corporate Benefits, kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer, Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten, digitale Zeiterfassung, kostenfreie Zahnzusatzversicherung, fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare, Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH
Kontaktperson:
Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen, unsere Werte und die speziellen Anforderungen an die Kochstelle. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bring ein paar eigene Ideen für Gerichte oder Menüs mit ins Gespräch. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch, dass du bereit bist, dich aktiv einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Hygiene und Qualität im Fokus: Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und ein Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste hast.
Teamgeist betonen: Wir suchen nach Teamplayern! In deiner Bewerbung solltest du betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und wie du deine Azubis motivierst und anleitest. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein toller Kollege bist!
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Speisenangebot vertraut. Schau dir die Menüs an und überlege, wie du deine Kreativität einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste während des Interviews zu zeigen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe, bei der du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst. Sei bereit, deine Techniken und deinen Umgang mit Lebensmitteln zu erklären.
✨Teamgeist betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du motivieren und koordinieren kannst, besonders wenn es um die Ausbildung von Azubis geht.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf HACCP-Vorschriften und wie du sicherstellst, dass die Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Gesundheit der Gäste ernst nimmst.