Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Veranstaltungen und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Dorint ist eine führende Hotelkette mit über 60 Hotels in Deutschland und der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Rabatte und kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe spannende Events in einem modernen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und erste Erfahrungen sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Wir fördern deinen Aufstieg und bieten regelmäßige Teamevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als größtes Tagungs- und Kongresshotel der Region und mit direkter Anbindung an das Congress Center Rosengarten bietet das Dorint Kongresshotel Mannheim mit 13 Tagungsräumen und 287 Gästezimmern ideale Bedingungen für Geschäfts- und Privatreisende. Gastronomisch verwöhnt werden unsere Gäste im Restaurant „Symphonie“, in „Die Bar“ und auf der Kastanienterrasse. Der Wellness-Bereich bietet auf 350 m² mit finnischer Sauna und modernen Fitnessgeräten beste Möglichkeiten zur Entspannung.
Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschland und in der Schweiz leben herzliche und natürliche Gastlichkeit in individuellen und lokal verankerten Hotels. Dorint gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.
Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Betreuung von Veranstaltungen mit bis zu 9.000 Gästen
- Kontrolle der Veranstaltungsräume & Cateringflächen hinsichtlich Sauberkeit, Funktionalität und vollständiger Ausstattung
- Begrüßung, Beratung und Betreuung der Kongressteilnehmer sowie aktive Mitarbeit im Service
- Fachgerechte Unterweisung, Einteilung und Führung der Aushilfskräfte
- Sicherstellung des erforderlichen Mise en place
- Auf- und Abbau von Veranstaltungen
- Abrechnung der Servicestationen
- Exakte Verbuchung des Verbrauchs im Anschluss an die Veranstaltung
- Erstellen des Kassen- und Tagesabschlusses mit dem Gastronovi-Kassensystem
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie wünschenswert
- Erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswert
- Ausgeprägte Affinität zu anspruchsvoller Hotellerie, einzigartiger Gastronomie sowie besonderen Events mit hoher Komplexität
- Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
- Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kontaktperson:
Dorint Kongresshotel Mannheim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor Rosengarten (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Veranstaltungen, die im Dorint Kongresshotel Mannheim stattfinden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die Anforderungen und Herausforderungen hast, die mit der Betreuung von großen Veranstaltungen verbunden sind.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Dorint Kongresshotels. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des F&B Supervisors geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit großen Gruppen und komplexen Veranstaltungen zu teilen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie während des Vorstellungsgesprächs. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor Rosengarten (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Dorint GmbH und das Dorint Kongresshotel Mannheim. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des F&B Supervisors zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine bisherigen Erfahrungen in vergleichbaren Positionen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle interessierst und was dich an der Arbeit im Dorint Kongresshotel Mannheim reizt. Gehe auf deine Affinität zur Hotellerie und Gastronomie ein und betone deine Serviceorientierung.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Kongresshotel Mannheim vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über die Dorint GmbH und das Dorint Kongresshotel Mannheim informieren. Verstehe die Unternehmenswerte, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bereich Service, Teamführung und Eventmanagement verdeutlichen. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als F&B Supervisor zu untermauern.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle eine ausgeprägte Kommunikationsstärke erfordert, solltest du während des Interviews klar und selbstbewusst sprechen. Übe, wie du deine Gedanken strukturiert und freundlich ausdrücken kannst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie sind Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Erfahrungen in stressigen Situationen beleuchten. Zeige, dass du anpassungsfähig bist und Herausforderungen mit einem positiven Ansatz angehst.