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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Buffets und Menüs zu und leite unsere Azubis an.
- Arbeitgeber: Ein individuelles Hotel mit einer herzlichen Philosophie und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem einzigartigen Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Teamevents.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Genieße kostenlose Mahlzeiten und Yogakurse während der Arbeit.
Herzlich, klassisch & lebenswert, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können. Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
- Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie. Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf, serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Regelmäßige Teamevents
- Kostenfreie Parkplätze
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios, der Bäderlandschaft und des Golfplatzes
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging
Kontaktperson:
Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite ein Gericht vor, das deine Leidenschaft für das Kochen widerspiegelt, und bringe es zu deinem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens. Zeige während des Gesprächs, dass du diese Werte teilst und bereit bist, zur positiven Atmosphäre im Team beizutragen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie zu sprechen. Konkrete Beispiele für Herausforderungen, die du gemeistert hast, können deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten. Sprich darüber, wie du dich in der Vergangenheit weitergebildet hast und welche neuen Fähigkeiten du erlernen möchtest, um deinen Beitrag zum Team zu maximieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Ausbildung und deine bisherigen Tätigkeiten als Koch, insbesondere in Bezug auf die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von Hygienestandards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Philosophie des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie einbringen kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Während des Interviews ist es wichtig, deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie zu zeigen. Teile persönliche Geschichten oder Erlebnisse, die deine Leidenschaft verdeutlichen und zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von HACCP-Vorschriften und Hygienestandards entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit Lebensmittelsicherheit umgegangen bist.
✨Teamarbeit und Kommunikation hervorheben
In der Gastronomie ist Teamarbeit unerlässlich. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, Azubis zu motivieren und anzuleiten.
