Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant, unterhalte Gäste und sorge für ein tolles Teamklima.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Gastronomieteams in einer entspannten Urlaubsatmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Yogakurse.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Restaurants mit Kreativität und Empathie in einem motivierenden Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Führungserfahrung und eine Ausbildung in der Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten Personalunterkünfte und regelmäßige Teamevents für ein starkes Miteinander.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Werde jetzt Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist das Gesicht unseres Restaurants, ein Entertainer, der den Gästen das Lachen entlockt und nebenbei guten Wein verkauft. Du hast unheimlich Spaß daran, mit Deinen Kolleginnen und Kollegen gemeinsam in einer lockeren Urlaubsatmosphäre unsere anspruchsvollen Gäste zu begeistern. Du hast Lust, neue Wege zu gehen, Ideen auszuprobieren und dabei die Qualität zu steigern.

Für Dich ist Deine kaufmännische Verantwortung selbstverständlich und Du hast Dein Budget fest im Blick. Dein Team ist Dir wichtig! Du achtest auf die Balance der Ansprüche von beruflichem und privatem, für Dich und Dein langfristig leistungsfähiges Team. Mit Deiner Empathie und dem richtigen Humor schaffst Du ein motivierendes Arbeitsumfeld.

Führungserfahrung und die Lust, mit Deinem Team das Restaurant weiter vorwärtszubringen, sind wichtig. Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen sind von Vorteil. Kreativität und Serviceleidenschaft, Stressresistenz und Organisationstalent sowie Flexibilität und Zahlenverständnis sind ebenfalls erforderlich.

Wir stellen Dir gern bei Bedarf eine Personalunterkunft zur Verfügung, bei der Du nur den steuerlichen Mehrwert voll berechnet bekommst. Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung, Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels, Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%, Treueprämien und Jubiläumsgutscheine, regelmäßige Teamevents, vielfältige Corporate Benefits, kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer, Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten, digitale Zeiterfassung, kostenfreie Zahnzusatzversicherung sowie fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, Trainings on the Job und Live-Seminare sind ebenfalls Teil des Angebots.

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.

Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland

Kontaktperson:

Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du Gäste begeistert hast. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Rolle des Restaurantleiters mitbringst.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies zeigt, dass du die nötige Erfahrung und Empathie mitbringst.

Tip Nummer 4

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über das Restaurant, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du innovative Ideen hast, um das Restaurant weiterzuentwickeln und die Qualität zu steigern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Empathie
Humor
Kreativität
Serviceorientierung
Stressresistenz
Organisationstalent
Zahlenverständnis
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Budgetmanagement
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Verkaufskompetenz
Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant und dessen Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Kreativität und Serviceleidenschaft.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Empathie, deinen Humor und deine Fähigkeit ein, ein motivierendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du deine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken mit den Gästen teilst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.

Betone deine Führungsqualitäten

Da die Position des Restaurantleiters auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast. Zeige, dass du ein empathischer und humorvoller Leader bist, der ein positives Arbeitsumfeld schafft.

Bereite kreative Ideen vor

Überlege dir im Vorfeld einige innovative Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies könnte neue Menüvorschläge oder besondere Veranstaltungen umfassen. So zeigst du, dass du bereit bist, neue Wege zu gehen und die Qualität des Restaurants zu steigern.

Sei bereit, über Zahlen zu sprechen

Da die kaufmännische Verantwortung Teil der Rolle ist, solltest du dich auf Fragen zu Budgetierung und Kostenmanagement vorbereiten. Zeige, dass du ein gutes Zahlenverständnis hast und in der Lage bist, die finanziellen Aspekte des Betriebs im Blick zu behalten.

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