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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane und kreiere köstliche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Unternehmen, das Wert auf Bio-Produkte und Teamgeist legt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Weiterbildung und tolle Prämien.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und erlebe direkten Kontakt zu Rehabilitand:innen für ständige Weiterentwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für frische, gesunde Küche.
- Andere Informationen: Team-Events zur Stärkung des Teamgeists und Unterstützung bei der fachlichen Weiterbildung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenleitung in der Produktion (m/w/d)
Abwechslung und Weiterentwicklung
- Planung, Umsetzung und Herstellung der Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten mit fester Bio-Quote
- Begleitung und Unterstützung neuer Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung
- Sicherstellung der Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Direkter Kontakt zu Rehabilitand:innen zur Nutzung von Feedback für ständige Weiterentwicklung
Start: ab sofort
Vollzeitanstellung mit 39,00 Stunden/Woche
Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub und attraktive Bezahlung
Sonn- und Feiertagszuschläge
Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Ihre fachliche Weiterbildung
Betriebliches Gesundheitsmanagement mit tollen Prämien, Bike-Leasing sowie einer Mitgliedschaft bei Hansefit
Team-Events: Wir fördern Ihr Teambuilding zur Stärkung des Teamgeists!
Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristet (Küchenchef/in) Arbeitgeber: Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik
Kontaktperson:
Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristet (Küchenchef/in)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Küche auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für frische, saisonale und regionale Produkte. Bereite ein paar kreative Gerichte vor, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für nachhaltige Praktiken.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Ein fundiertes Wissen über Hygienestandards kann dir einen Vorteil verschaffen und zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du andere unterstützt hast, um deren Integration ins Team zu erleichtern. Dies zeigt deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) - Vollzeit/unbefristet (Küchenchef/in)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position als Küchenchef zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Küchenchef wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Speisenplanung, der Verwendung frischer und regionaler Produkte sowie deine Erfahrung mit HACCP-Richtlinien.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Erkläre, wie du neue Mitarbeiter:innen unterstützen und zur ständigen Weiterentwicklung des Teams beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe, ob alle Informationen korrekt und aktuell sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Speisenplanung vor
Da die Position des Küchenchefs stark mit der Planung und Umsetzung von Speisen verbunden ist, solltest du dir Gedanken über saisonale und regionale Produkte machen. Überlege dir, wie du frische Zutaten in deine Menüs integrieren würdest und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Hygienestandards und HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die Hygienestandards und HACCP-Richtlinien gut kennst. Bereite Beispiele vor, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast, um dein Wissen und deine Erfahrung zu demonstrieren.
✨Teamführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Da du neue Mitarbeiter:innen unterstützen wirst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen und neue Teammitglieder effektiv einarbeiten kannst.
✨Feedbackkultur und persönliche Weiterentwicklung
Der direkte Kontakt zu Rehabilitand:innen bietet eine hervorragende Möglichkeit für Feedback. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Feedback in deiner Arbeit nutzt, um dich ständig weiterzuentwickeln und welche Maßnahmen du ergreifst, um deine Fähigkeiten zu verbessern.
