Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Ein familienfreundliches Unternehmen mit Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Gesundheitsangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Patienten und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Teamgeist und Lernbereitschaft sind wichtig.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Übernahme der stellvertretenden Küchenleitung und attraktive Zusatzleistungen.
Über uns
Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen seiner gegenwärtigen Lebensbilanz auf allen wichtigen Gebieten und erarbeiten mit ihm die notwendigen und sinnvollen Änderungen. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.
Was wir bieten:
- Möglichkeit der Tätigkeitsübernahme als stellvertretende Küchenleitung
- Frühschicht von 05:30 Uhr bis 14:30 Uhr
- In der Regel 2 Wochenenden im Monat (Samstag + Sonntag) frei
- Weiterbildungsmöglichkeiten / Fortbildungsmöglichkeiten (intern / extern)
- Eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe in einem familienfreundlichen und leistungsstarken Unternehmen
- Eine sichere berufliche Perspektive
- Eine leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen (u.a. Givve-Card) sowie Fahrrad-Leasing
- Betriebliches Gesundheitsmanagement u.a. kostenlose Nutzung des Fitnessraumes, des Schwimmbades, der Sauna und Lichttherapie
- Mitarbeitersport (Selbstverteidigungskurs, Yoga)
- 10 % Rabatte in der Cafeteria sowie kostenlose Nutzung der Wasserspender
- Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, vorübergehende Bereitstellung einer möblierten Wohnung
- 10 % Rabatt auf nicht verschreibungspflichtige Medikamente
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung als Koch (m/w/d) wünschenswert, aber keine Bedingung
- Gute Fachkenntnisse und Lernbereitschaft
- Eine große Leidenschaft für die Arbeit im Team und die Arbeit für die Patienten
- Neugier und Interesse an neuen kulinarischen Wegen in der Speisezubereitung
- Verlässlichkeit, Sorgfalt, Pünktlichkeit, Freundlichkeit und eine hohe Motivation die Patienten zu verköstigen
Aufgaben:
- Vorbereitung und Produktion aller Speisen im Verantwortungsbereich
- Sicherstellung einer reibungslosen Speiseabgabe an die beteiligten Abteilungen und Pflegeeinrichtung
- Beteiligung an Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Arbeit nach Anweisungen und Produktionsplan nach den hausinternen und gesetzlichen Bestimmungen
Wir freuen uns über Ihre Online-Bewerbung als Koch (m/w/d) und werde stellvertretende Küchenleitung.
Jetzt bewerben
Ansprechpartner: Jana Meier, Küchenleiterin, Dr. Ebel Dienstleistungsgesellschaft Saalfeld mbH, Zum Fuchsturm 200, 07318 Saalfeld/Saale
Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung Arbeitgeber: Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG
Kontaktperson:
Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Anforderungen in der Klinik. Zeige dein Interesse an gesunder Ernährung und wie du diese in deine Kochkünste integrieren kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten im Gesundheitswesen. Besuche Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen im Team und deine Leidenschaft für die Arbeit mit Patienten machst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Lernbereitschaft und Offenheit für neue kulinarische Trends. Informiere dich über aktuelle Entwicklungen in der Gastronomie, die auch im Gesundheitsbereich relevant sein könnten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Dr. Ebel Dienstleistungsgesellschaft und ihre Kliniken. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Werte, Arbeitsweise und das Team zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die Arbeit im Team hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die zur Stellenausschreibung passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position als stellvertretende Küchenleitung interessierst. Gehe auf deine kulinarischen Interessen und deine Motivation ein, die Patienten zu verköstigen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Online-Plattform der Dr. Ebel Dienstleistungsgesellschaft ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch (m/w/d) eine Leidenschaft für die Speisezubereitung erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du neue Rezepte entwickelst.
✨Zeige Teamgeist
Die Arbeit im Team ist entscheidend in der Küche. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet hast.
✨Betone deine Zuverlässigkeit
Verlässlichkeit, Sorgfalt und Pünktlichkeit sind wichtige Eigenschaften für diese Position. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du diese Eigenschaften unter Beweis gestellt hast, um dein Engagement zu zeigen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Unternehmen bietet Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du Fragen zu den angebotenen Fortbildungen stellst und wie du diese nutzen möchtest, um deine Fähigkeiten zu verbessern.