Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und begleite den Scale-up eines Fermentationsprozesses vom Labor in die Produktion.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen im Bereich Fermentation mit Fokus auf Gesundheitsprodukte.
- Mitarbeitervorteile: Praktische Erfahrung, Einblicke in industrielle Prozesse und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit guten Verkehrsanbindungen und Parkmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Fermentation und arbeite an marktfähigen Produkten.
- Gewünschte Qualifikationen: Fortgeschrittenes Masterstudium in Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 500 - 1500 € pro Monat.
SanumTec zählt zu den innovativsten Unternehmen im Bereich Fermentation. Wir sind Hersteller für Gesundheitsprodukte mit patentgestützter Kompetenz und Spezialisierung auf fermentierte Naturprodukte im Human- und Kosmetikbereich und vertreiben weltweit diese einzigartigen Produkte aus eigener Forschung auch für Dr. Niedermaier®.
Wir suchen zum in Vollzeit für die Dauer von 6 Monaten.
Im Rahmen eines geförderten F&E-Projekts soll ein etablierter Fermentationsprozess (5–10 L Labor maßstab) auf einen Produktionsfermenter (ca. 2 500 L) übertragen werden. Ziel ist es, Prozessführung und Produktqualität im großen Maßstab zu validieren und kritische Scale‑up‑Parameter zu identifizieren.
Aufgaben:
- Planung des Scale‑up (Übertragung der Prozessparameter vom Labor- auf Produktionsmaßstab)
- Begleitung und Auswertung von Fermentationen im Produktionsmaßstab (Prozessdaten, Polyphenolanalytik, Sensorik etc.)
- Vergleich Labor vs. Produktion und Ableitung von Optimierungsvorschlägen
Voraussetzungen:
- Fortgeschrittenes Masterstudium in Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Bioverfahrenstechnik o. Ä.
- Sicheres Arbeiten im Labor; idealerweise erste Erfahrung mit Bioreaktoren / Fermentern
- Strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise und Freude an praxisnaher Forschung
Masterarbeit mit direktem Bezug zu einem marktfähigen Produkt. Einblicke in industrielle Fermentation (Labor → Produktion) und Schnittstellen zu Produktion und Innovation, sowie Qualitätssicherung. Modernes Büro im Grünen inkl. Parkplätzen und gute öffentliche Verkehrsanbindung (5 Minuten S-Bahn‑Station Wächterhof). Eine innovative und wachsende Unternehmensgruppe.
Du möchtest Teil unserer spannenden Entwicklung werden? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung, mit Angabe Deines frühestmöglichen Startdatums.
Masterarbeit (M.Sc.) – Scale-up eines Fermentationsprozesses vom Labor in den Produktionsmaßstab Arbeitgeber: Dr. Niedermaier | Fermentation
Kontaktperson:
Dr. Niedermaier | Fermentation HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Masterarbeit (M.Sc.) – Scale-up eines Fermentationsprozesses vom Labor in den Produktionsmaßstab
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Masterarbeit interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt mit dem Unternehmen aufzunehmen. Frag nach, ob sie noch Fragen zu deiner Bewerbung haben oder ob du mehr über das Projekt erfahren kannst.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Kommilitonen, Professoren oder Fachleuten aus der Branche. Vielleicht kennt jemand jemanden bei Dr. Niedermaier, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Fermentation und über das Unternehmen selbst. Zeige, dass du wirklich interessiert bist und bereit, einen Beitrag zu leisten.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Masterarbeit (M.Sc.) – Scale-up eines Fermentationsprozesses vom Labor in den Produktionsmaßstab
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Masterarbeit bei Dr. Niedermaier interessierst. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Sei präzise und strukturiert: Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Gliedere dein Anschreiben in Abschnitte und achte darauf, dass du alle relevanten Informationen zu deinem Studium und deinen Erfahrungen einfügst. Wir lieben es, wenn alles gut organisiert ist!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und gehe auf die spezifischen Anforderungen ein. Erkläre, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu den Aufgaben passen, die wir suchen. So zeigst du uns, dass du genau der richtige Kandidat für diese Masterarbeit bist.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort auch mehr über unser Unternehmen und die spannende Arbeit erfahren!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dr. Niedermaier | Fermentation vorbereitest
✨Verstehe den Fermentationsprozess
Mach dich mit den Grundlagen des Fermentationsprozesses vertraut, insbesondere mit den spezifischen Parametern, die beim Scale-up wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Unterschiede zwischen Labor- und Produktionsmaßstab verstehst und bereit bist, diese Herausforderungen anzugehen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem Studium oder Praktika, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Bioreaktoren oder Fermentern zeigen. Wenn du bereits Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie oder Biotechnologie gesammelt hast, bringe diese unbedingt zur Sprache.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den aktuellen Herausforderungen im Scale-up-Prozess oder wie das Team zusammenarbeitet, um innovative Lösungen zu finden.
✨Zeige deine Leidenschaft für Forschung
Lass deine Begeisterung für praxisnahe Forschung und Entwicklung durchscheinen. Erkläre, warum du dich für diesen Bereich interessierst und wie du zur Weiterentwicklung von Produkten beitragen möchtest. Deine Motivation kann einen großen Unterschied machen!