Küchenleitung (m/w/*) für die ZUE Münster

Küchenleitung (m/w/*) für die ZUE Münster

Münster Befristet 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
D

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für die Verpflegung der Bewohner*innen.
  • Unternehmen: DRK Betreuungsdienste Westfalen-Lippe, ein engagiertes Team mit flachen Hierarchien.
  • Vorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, Zuschüsse zur Altersvorsorge und ein freundliches Betriebsklima.
  • Weitere Informationen: Wir schätzen kulturelle Vielfalt und freuen uns auf deine Bewerbung!
  • Warum dieser Job: Gestalte die Verpflegung und bring deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Studium in Oecotrophologie oder Kochausbildung, Leitungserfahrung und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Die DRK Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gemeinnützige GmbH hat im Auftrag verschiedener Bezirksregierungen an mehreren Standorten in NRW die fürsorgliche Betreuung und Versorgung von ausländischen Flüchtlingen in Gemeinschaftseinrichtungen des Landes NRW übernommen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Küchenleitung (m/w/*) in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist zunächst befristet. Eine Verlängerung des Beschäftigungsverhältnisses wird angestrebt.

Diese Aufgaben erwarten dich:

  • Sicherstellung der Verpflegung der Bewohner*innen
  • Selbständige Organisation und Führung des Kantinenbetriebs
  • Erstellen von Schichtplänen und Speiseplänen
  • Warendisposition: Bestellungen und Annahme der Warenlieferung
  • Koordinierung der Arbeitsabläufe der Mitarbeiter*innen vor Ort
  • Sicherung der HACCP-Standards
  • Erfassung und Kontrolle der Pläne für Hygiene, Reinigung und Müllentsorgung
  • Mitgestaltung und Umsetzung von Konzepten
  • Personaldisposition
  • Organisation des Küchenbetriebs
  • Übernahme des Bestellwesens

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossenes Studium in Oecotrophologie oder Ernährungswissenschaften oder abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Leitungserfahrung
  • Idealerweise erste Arbeitserfahrungen in einer Großküche
  • (Bereitschaft zur) Fortbildung zur Sicherheitsbeauftragten/zum Sicherheitsbeauftragten wünschenswert
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Motivation, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Eine gewissenhafte, eigenständige & schnelle Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit dem PC

Wir bieten Dir:

  • Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Ein nettes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre und Spaß bei der Arbeit
  • Einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Flache Hierarchien
  • Ein offenes und freundliches Betriebsklima

Du bist interessiert an einer neuen Herausforderung, bei der Du deine Fähigkeiten und Persönlichkeit entscheidend einbringen kannst? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

DRK-Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gGmbH ZUE Münster Herr Samuel Orth

Wir schätzen kulturelle Vielfalt und wünschen uns Bewerber*innen, die dazu beitragen.

Küchenleitung (m/w/*) für die ZUE Münster Arbeitgeber: DRK-Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gGmbH

Die DRK Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gGmbH bietet eine wertvolle und sinnstiftende Tätigkeit in der Küchenleitung, die nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem freundlichen Team umfasst, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem unterstützenden Umfeld. Mit flachen Hierarchien und einem offenen Betriebsklima fördern wir die persönliche Entfaltung und bieten attraktive Zusatzleistungen wie einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Wenn du Teil einer Organisation werden möchtest, die sich für die Betreuung von Flüchtlingen engagiert und kulturelle Vielfalt schätzt, dann bist du bei uns genau richtig.

D

Kontaktdaten:

DRK-Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gGmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/*) für die ZUE Münster erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen in der Großküche machst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du HACCP-Standards umgesetzt hast oder wie du ein Team erfolgreich geleitet hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Verpflegung und Betreuung von Menschen! Erkläre im Gespräch, warum dir die Arbeit mit Flüchtlingen am Herzen liegt und wie du dazu beitragen kannst, ihre Lebensqualität zu verbessern.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/*) für die ZUE Münster mit Bravour zu bestehen

Leitungserfahrung
Organisationstalent
Erstellung von Schichtplänen
Erstellung von Speiseplänen
Warendisposition
HACCP-Standards
Hygiene-Management

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, die Küchenleitung zu übernehmen.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders wenn du schon in einer Großküche gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du weißt, wie der Hase läuft!

Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So finden wir schnell, was wir suchen!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DRK-Betreuungsdienste Westfalen-Lippe gGmbH vorbereitet

Mach dich mit der Organisation vertraut

Informiere dich über die DRK Betreuungsdienste Westfalen-Lippe und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Mission und die Herausforderungen der Organisation verstehst und wie du dazu beitragen kannst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungskompetenzen oder deine Fähigkeit zur Organisation unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung für die Küchenleitung zu verdeutlichen.

Kenntnisse über HACCP und Hygiene

Sei bereit, Fragen zu HACCP-Standards und Hygienemaßnahmen zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in der Küche umsetzen würdest.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Erkläre, wie du ein positives Arbeitsumfeld fördern kannst und wie du Konflikte im Team löst.