Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und sorge für leckeres Essen in einer Senioreneinrichtung.
- Unternehmen: KulinAWO GmbH, der Caterer der AWO-Braunschweig mit Herz für gutes Essen.
- Vorteile: Mindestens 25 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Umfangreiche Weiterbildungen und ein freundliches Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Senioren und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Willkommen bei der KulinAWO GmbH, dem Caterer der AWO-Braunschweig! Wenn es um Speisezubereitung geht, begeistern wir mit leckerem und gesunden Essen. In den Einrichtungen der AWO-Braunschweig versorgen mehr als 250 Mitarbeiter in Küchen, Cafeterien und Kiosken Bewohner in Seniorenzentren und Gäste in der Tagespflege.
Eintritt: ab sofort im Segment Care‑Gastronomie Senioren in Vollzeit – 40 Stunden/Woche, in der Regel von 6:00 Uhr bis 20:00 Uhr, nach Dienstplan, inkl. Wochenende und Feiertage (5‑Tage‑Woche).
Ihre Aufgaben:
- Als Betriebsleitung setzen Sie sich an die Spitze des Küchenteams innerhalb einer Senioreneinrichtung.
- Unterstützen Sie Ihr Team bei der Vor- und Zubereitung der Speisen.
- Übernehmen Sie die Warenbestellungen sowie Budgetverantwortung.
- Tauschen Sie sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb aus.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Fachmann Systemgastronomie (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) oder eine andere vergleichbare Ausbildung.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Personalführung.
- Erste betriebswirtschaftliche Kenntnisse (z. B. Rechnungsbuchung, Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem etc.) und gute MS‑Office‑Kenntnisse.
- Engagierte, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die ihr Team begeistern kann.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten:
- Mindestens 25 Urlaubstage.
- Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan (5‑Tage‑Woche).
- Vergütung: nach Haustarifvertrag, Mehrarbeitszuschläge, Sonn- und Feiertagszuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Kostenfreie Verpflegung und Getränke sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung.
- Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote.
Betriebsleitung (m/w/d) - Küche - Senioreneinrichtung Arbeitgeber: DRK Kliniken Berlin Service GmbH
Die DRK Kliniken Berlin Service GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine faire Vergütung nach Tarifvertrag bietet, sondern auch 30 Tage Urlaub pro Jahr und zusätzliche Sonn- und Feiertagszuschläge. In einem unterstützenden Teamumfeld haben Sie die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln, egal ob Sie bereits Erfahrung mitbringen oder neu in der Branche sind. Unsere Unternehmenskultur fördert Zusammenarbeit und Engagement, was die Arbeit in unseren Kliniken besonders erfüllend macht.
Kontaktdaten:
DRK Kliniken Berlin Service GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleitung (m/w/d) - Küche - Senioreneinrichtung erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Betriebsleitung in der Küche interessierst, schau dir die KulinAWO GmbH genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeig dein Interesse, indem du direkt Kontakt aufnimmst.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Senioreneinrichtungen und deren Bedürfnisse. Zeige, dass du nicht nur die Qualifikationen hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung.
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Zeige deine Persönlichkeit im Gespräch. Die KulinAWO GmbH sucht engagierte und kommunikative Gastgeberpersönlichkeiten – lass sie sehen, dass du genau das bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) - Küche - Senioreneinrichtung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und wie du dein Team geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DRK Kliniken Berlin Service GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die KulinAWO GmbH und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Team zu unterstützen und die Bewohner glücklich zu machen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Betriebsleitung zu verdeutlichen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.
✨Präsentiere deine Soft Skills
In der Gastronomie sind Soft Skills entscheidend. Betone deine Kommunikationsfähigkeit, Teamgeist und deine freundliche Art. Überlege dir, wie du diese Eigenschaften in deinem bisherigen Job eingesetzt hast, um das Team und die Gäste zu motivieren.
