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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und gestalte innovative Verpflegungslösungen für Gemeinschaften.
- Arbeitgeber: Deutsches Rotes Kreuz, die größte humanitäre Organisation weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Dienstwagen, flexibles Arbeitszeitmodell und berufliche Sicherheit.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung mit Leidenschaft und Verantwortung.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein motiviertes Team warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung in Vollzeit am Standort Jena.
Die internationale Rotkreuz- und Rothalbmondbewegung ist mit 191 Nationalen Gesellschaften die größte humanitäre Organisation der Welt. Das Deutsche Rote Kreuz ist Teil dieser weltweiten Gemeinschaft, die seit über 150 Jahren umfassend Hilfe leistet für Menschen in Konfliktsituationen, bei Katastrophen und gesundheitlichen oder sozialen Notlagen, allein nach dem Maß der Not. Im Zeichen der Menschlichkeit setzen wir uns für das Leben, die Gesundheit, das Wohlergehen, den Schutz, das friedliche Zusammenleben und die Würde aller Menschen ein.
Gestalten Sie die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung – mit Leidenschaft, Innovation und Verantwortung. Sie brennen für gutes Essen, effiziente Abläufe und nachhaltige Ernährungskonzepte? Sie möchten nicht nur verwalten, sondern aktiv gestalten – mit einem Team, das Qualität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt stellt. Als Betriebsleiter Gemeinschaftsverpflegung übernehmen Sie eine Schlüsselrolle: Sie führen nicht nur ein Team, sondern auch eine Vision – für moderne, gesunde und wirtschaftlich nachhaltige Verpflegungslösungen, die begeistern.
Wir bieten Ihnen:
- Dienstwagen, auch zur Privatnutzung
- attraktive Vergütung
- Wunsch-Fahrrad als Leasingrad
- Spielraum für kreative Lösungsansätze
- berufliche Sicherheit unter dem Dach des größten DRK-Kreisverbandes in Thüringen
- flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- ein flexibles Arbeitszeitmodell sowie gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Ihre Aufgaben:
- Betriebswirtschaftliche und gastronomische Verantwortung für den Bereich Gemeinschaftsverpflegung
- Sicherstellen der wirtschaftlichen, hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Personalführung einschließlich Einsatzplanung
- Analyse und zielgerichtete Anpassung bestehender Produktionsabläufe in Absprache mit der Geschäftsführung
- Analyse und Optimierung warenwirtschaftlicher Prozesse
- Ansprechpartner für unsere Kunden, insbesondere Kita-, Schul- und Pflegedienstleitungen sowie für unsere Lieferanten
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
Ihr Profil:
- eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung kombiniert mit einer betriebswirtschaftlichen Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Fachkenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement und HACCP-Konzeption sind wünschenswert
- ein ergebnisorientierter Führungsstil mit „Hands‑On“–Mentalität
- ein hohes Maß an Kommunikations- und Teamfähigkeit, Organisationstalent und Innovationsfreude
Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!
JOS – Jenaer Objektmanagement- und Servicegesellschaft mbH
Dammstraße 32 in 07749 Jena
Ansprechpartnerin: Kati Gräf
03641/400211
Email: bewerbung@jos-gmbh.de
Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Arbeitgeber: DRK-Kreisverband Jena-Eisenberg-Stadtroda e.V.
Kontaktperson:
DRK-Kreisverband Jena-Eisenberg-Stadtroda e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter Gemeinschaftsverpflegung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat oder eine E-Mail kann oft mehr bewirken als ein formelles Bewerbungsschreiben.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits im Unternehmen arbeiten oder in der Branche tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und Ziele des Deutschen Roten Kreuzes. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch die Vision des Unternehmens teilst und aktiv mitgestalten möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für gutes Essen brennst!
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle des Betriebsleiters einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen einen großen Unterschied!
Achte auf die Struktur!: Eine gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Gliedere deine Unterlagen klar und übersichtlich, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden. Ein ansprechendes Layout hilft dabei, einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du hast die Möglichkeit, alle Informationen zu unserem Unternehmen auf einen Blick zu sehen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DRK-Kreisverband Jena-Eisenberg-Stadtroda e.V. vorbereitest
✨Informiere dich über die Organisation
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Deutsche Rote Kreuz und seine Werte verschaffen. Verstehe, wie die Gemeinschaftsverpflegung in ihre Mission passt und sei bereit, zu erklären, warum du für diese Organisation arbeiten möchtest.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Innovationsfreude unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frage nach den Herausforderungen, die die Gemeinschaftsverpflegung aktuell hat, oder nach den Zielen, die sie in den nächsten Jahren erreichen möchten.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für gutes Essen
Da die Position stark mit der Qualität der Verpflegung verbunden ist, solltest du deine Begeisterung für gutes Essen und nachhaltige Ernährungskonzepte klar kommunizieren. Teile deine Ideen, wie man die Verpflegung verbessern kann und welche Trends du für wichtig hältst.
