Auf einen Blick
- Aufgaben: Erlebe eine abwechslungsreiche Ausbildung in Empfang, Gästebetreuung und Veranstaltungsplanung.
- Arbeitgeber: Das 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein traditionsreiches Hamburger Hotel an der Elbchaussee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine spannende Karriere mit internationalen Möglichkeiten und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams, das unvergessliche Erlebnisse für Gäste schafft.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest teamfähig sein und Freude am Umgang mit Menschen haben.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre und bietet viele Entwicklungsmöglichkeiten.
Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Besonders stolz sind wir auf unsere wieder eröffnete Weinwirtschaft Kleines Jacob – unsere Gäste schätzen die großartige Weinauswahl sowie die herzhaft-österreichische Küche.
Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Ihr Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Sie darüber hinaus ein guter Teamplayer sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung für eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d).
Aufgabenbereiche
Sie suchen einen Beruf mit Abwechslung? Sie sind gern in Bewegung und mögen es, wenn es um Sie herum turbulent zugeht? Sie möchten in Ihrem Beruf mit Menschen zu tun haben? Ihre berufliche Karriere soll Ihnen den Schritt ins Ausland ermöglichen? Dann sind Sie bei uns richtig! Mit dieser 3-jährigen Ausbildung zum / zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d) in folgenden Bereichen legen Sie den Grundstein für Ihre erfolgreiche Karriere in der Hotellerie:
- Hotelempfang
- Gästebetreuung
- Reservierung
- Service
- Veranstaltungsplanung
- Einkauf
- uvm.
Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) im Louis C. Jacob Arbeitgeber: DSR Hotel Holding GmbH

Kontaktperson:
Frau Ronja Schroeder
04082255511
personalbuero@hotel-jacob.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) im Louis C. Jacob
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Louis C. Jacob. Besuche die Website und lerne mehr über die Geschichte des Hotels, die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie der Gastfreundschaft. So kannst du in einem möglichen Gespräch zeigen, dass du wirkliches Interesse an der Ausbildung und dem Hotel hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit dem Hotel in Kontakt zu treten. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook, um aktuelle Neuigkeiten und Veranstaltungen zu verfolgen. Das zeigt dein Engagement und deine Begeisterung für die Branche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und zur Kundenbetreuung zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie. Sprich über deine Erfahrungen in der Gastronomie, sei es durch Praktika, Nebenjobs oder einfach nur durch dein Interesse am Kochen und Servieren. Authentizität und Begeisterung sind entscheidend!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) im Louis C. Jacob
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Louis C. Jacob und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hotels, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zu deren Team passt.
Betone deine Soft Skills: In der Hotellerie sind Teamarbeit und Kundenorientierung entscheidend. Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Ausbildung und deine Begeisterung für die Hotellerie deutlich macht. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
Überprüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und alle anderen Dokumente fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie aktuell sind und alle relevanten Informationen enthalten, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DSR Hotel Holding GmbH vorbereitest
✨Sei du selbst
Authentizität ist der Schlüssel! Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Hotellerie. Das Hotel Louis C. Jacob sucht nach Menschen, die mit Herz und Engagement Gastgeber sind.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor
Da die Ausbildung stark auf die Interaktion mit Gästen fokussiert ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in verschiedenen Situationen reagieren würdest. Überlege dir Beispiele, wie du Gäste begeistert hast oder wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Informiere dich über das Hotel
Mach dich mit der Geschichte und den Werten des Louis C. Jacob vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt, insbesondere die Bedeutung von Gastfreundschaft und Tradition.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den verschiedenen Abteilungen, in denen du während deiner Ausbildung arbeiten wirst.