Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Be the heart of our restaurant, ensuring guests have an unforgettable dining experience.
- Arbeitgeber: Join Kleines Jacob, a restaurant known for its authentic alpine cuisine and warm hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, travel discounts, and great perks like health insurance and training opportunities.
- Warum dieser Job: This role offers a chance to connect with people and grow in a vibrant culinary environment.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a background in hospitality or gastronomy and a passion for excellent service.
- Andere Informationen: We offer a permanent contract with competitive pay and opportunities for advancement across Europe.
Über uns
Seit jeher steht unser Restaurant Kleines Jacob für Genuss und Kultur. Unsere Leidenschaft und Überzeugung liegen darin, unsere Gäste mit Liebe und Herzlichkeit zu empfangen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Authentizität und Qualität sind unser höchstes Gut. Daher werden unsere alpenländisch ausgerichteten, herzhaften Gerichte ausschließlich mit regionalen Rohstoffen und traditionellen Zubereitungsarten kredenzt.
Unser Angebot
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
- Flexibles Arbeitszeitmodell, abgestimmt auf Deine Lebenssituation
- Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
- Mitglied bei der Charta der Vielfalt
- voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
- Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
- Bonago-Card - Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits - Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
Deine Aufgaben
- Betreuung unserer Restaurantgäste
- Beratung der Gäste zu unseren Angeboten und Produkten
- Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
- Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
- Freude am Umgang mit Menschen und einem tollen Service
- Hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Gute Englischkenntnisse
Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.
Restaurant Kleines Jacob
Frau Ronja Schroeder
Elbchaussee 404
22609 Hamburg
040 82255511
www.hotel-jacob.de
personalbuero@hotel-jacob.de
Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob Arbeitgeber: DSR Hotel Holding GmbH
Kontaktperson:
DSR Hotel Holding GmbH HR Team
personalbuero@hotel-jacob.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Wenn du dich als Chef de Rang bewirbst, ist es wichtig, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zu zeigen. Überlege dir, wie du in einem persönlichen Gespräch deine Erfahrungen und deine Liebe zum Service am besten präsentieren kannst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da Teamfähigkeit eine wichtige Eigenschaft für diese Position ist, solltest du dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung überlegen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Geschichten im Gespräch zu teilen.
✨Kenntnisse über regionale Küche
Informiere dich über die alpenländische Küche und die regionalen Rohstoffe, die im Kleines Jacob verwendet werden. Zeige dein Interesse an der Speisekarte und bringe Ideen ein, wie du die Gäste noch besser beraten könntest.
✨Networking in der Gastronomie
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um mehr über das Restaurant Kleines Jacob und seine Kultur zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat – persönliche Empfehlungen können oft einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Understand the Role: Make sure you fully understand the responsibilities of a Chef de Rang. Highlight your experience in guest service, coordination, and hygiene standards in your application.
Tailor Your CV: Customize your CV to reflect your relevant experience in the hospitality industry. Emphasize your training, previous roles, and any specific skills that align with the job description.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a cover letter that showcases your passion for hospitality and your commitment to providing excellent service. Mention why you want to work at Kleines Jacob and how you can contribute to their mission.
Highlight Language Skills: Since good English skills are required, make sure to mention your language proficiency clearly in your application. If you have any additional language skills, include those as well.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DSR Hotel Holding GmbH vorbereitest
✨Show Your Passion for Hospitality
Make sure to express your genuine love for the hospitality industry. Talk about your experiences that highlight your commitment to providing exceptional service and creating memorable experiences for guests.
✨Know the Menu Inside Out
Familiarize yourself with the restaurant's offerings, especially the alpenländisch dishes mentioned in the job description. Be prepared to discuss how you would recommend these dishes to guests and your approach to pairing them with beverages.
✨Demonstrate Team Spirit
Since teamwork is crucial in a restaurant setting, share examples of how you've successfully collaborated with colleagues in the past. Highlight your communication skills and how you handle busy service periods.
✨Emphasize Hygiene and Cleanliness
Given the importance of hygiene in the restaurant industry, be ready to discuss your understanding of cleanliness standards and how you ensure they are met in your work. This will show your commitment to maintaining a safe dining environment.
