Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie
Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie

Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie

Hamburg Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt)
DSR Hotel Holding GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Be the face of our restaurant, serving guests and ensuring a smooth dining experience.
  • Arbeitgeber: Join Kleines Jacob, a renowned restaurant known for its authentic alpine cuisine and warm hospitality.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy up to 1000€ starter bonus, flexible hours, travel discounts, and great employee perks.
  • Warum dieser Job: This role offers a chance to grow in a vibrant team while creating unforgettable guest experiences.
  • Gewünschte Qualifikationen: Must have a completed training in hospitality or gastronomy and relevant experience.
  • Andere Informationen: Opportunities for advancement within our group across Germany, Austria, and Italy.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Stellenbeschreibung

Seit jeher steht unser Restaurant Kleines Jacob für Genuss und Kultur. Unsere Leidenschaft und Überzeugung liegen darin, unsere Gäste mit Liebe und Herzlichkeit zu empfangen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Authentizität und Qualität sind unser höchstes Gut. Daher werden unsere alpenländisch ausgerichteten, herzhaften Gerichte ausschließlich mit regionalen Rohstoffen und traditionellen Zubereitungsarten kredenzt. Unser Restaurant Kleines Jacob nun endlich wieder seine Pforten geöffnet. Sie sind Gastgeber aus Überzeugung und wollen unser Team ergänzen? Dann bewerben Sie sich jetzt als Chef de Rang (m/w/d).

Unser Angebot

  • Starterprämie von bis zu 1000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
  • Flexibles Arbeitszeitmodell, abgestimmt auf Deine Lebenssituation
  • Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • Mitglied bei der Charta der Vielfalt
  • voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
  • Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
  • Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
  • Bonago-Card - Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits - Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung

Ihre Aufgaben

  • Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Beratung der Gäste zu unseren Angeboten und Produkten
  • Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Freude am Umgang mit Menschen und einem tollen Service
  • Hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Gute Englischkenntnisse

Deine Karriere-Ansprechpartner

Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

Restaurant Kleines Jacob
Frau Ronja Schroeder
Elbchaussee 404
22609 Hamburg
040 82255511
www.hotel-jacob.de
personalbuero@hotel-jacob.de

Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie Arbeitgeber: DSR Hotel Holding GmbH

Die DSR Hotel Holding GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Restaurant Kleines Jacob in Hamburg nicht nur eine unbefristete Festanstellung und eine attraktive Starterprämie von bis zu 1000 € bietet, sondern auch ein flexibles Arbeitszeitmodell, das auf die individuellen Lebenssituationen abgestimmt ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Authentizität und Qualität, während wir durch interne Schulungen und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich innerhalb der Firmengruppe weiterzuentwickeln und zu wachsen.
DSR Hotel Holding GmbH

Kontaktperson:

DSR Hotel Holding GmbH HR Team

personalbuero@hotel-jacob.de

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Wenn du dich als Chef de Rang bewirbst, ist es wichtig, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service zu zeigen. Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du Gäste mit deinem Service begeistern kannst.

Netzwerke in der Branche

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team im Kleines Jacob zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat – persönliche Empfehlungen können dir einen Vorteil verschaffen.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Fragen im Gastronomiebereich, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was macht für dich einen perfekten Service aus?'. So zeigst du, dass du gut vorbereitet bist.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, betone in deinen Gesprächen, wie du gut im Team arbeitest. Teile Beispiele, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Gästeerlebnis zu schaffen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Berufserfahrung in der Gastronomie
Freude am Umgang mit Menschen
Verkaufstalent
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Gute Englischkenntnisse
Eigeninitiative
Organisationstalent
Hygienebewusstsein
Serviceorientierung
Koordination von Abläufen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Match Your Profile: Carefully read the job description for the Chef de Rang position and align your skills and experiences with the requirements mentioned. Highlight your relevant training in hospitality or gastronomy.

Craft a Compelling Cover Letter: Write a personalized cover letter that showcases your passion for providing excellent service and your ability to create memorable experiences for guests. Mention specific examples from your past roles that demonstrate your skills.

Highlight Relevant Experience: In your CV, emphasize your previous experience in the gastronomy sector, particularly any roles that involved guest interaction and service coordination. Make sure to include any special training or certifications you have.

Proofread Your Application: Before submitting, double-check your application for any spelling or grammatical errors. A polished application reflects your attention to detail, which is crucial in the hospitality industry.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DSR Hotel Holding GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zeigst. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du es schaffst, ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.

Bereite dich auf Fragen zur Menüberatung vor

Da du als Chef de Rang die Gäste beraten wirst, solltest du dich auf Fragen vorbereiten, die dein Wissen über Speisen und Getränke betreffen. Informiere dich über die angebotenen Gerichte im Kleines Jacob und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Da Hygiene und Sauberkeit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, sei bereit, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen. Zeige, dass du die Verantwortung für einen reibungslosen und sauberen Service ernst nimmst.

Teamarbeit und Kommunikation hervorheben

Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten, da diese für die Koordination der Abläufe im Restaurant entscheidend sind. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie
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  • Chef de Rang (m/w/d) Kleines Jacob bis 1000€ Starterprämie

    Hamburg
    Vollzeit
    24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt)
    Jetzt bewerben

    Bewerbungsfrist: 2026-10-29

  • DSR Hotel Holding GmbH

    DSR Hotel Holding GmbH

    Rostock
    2008

    Als DSR Hotel Holding vereinen wir eine Vielzahl von unterschiedlichen Hotelmarken in Europa – von der Nordsee bis ans Mittelmeer. Unsere Hotels und Resorts befinden sich in den tollen Orten in Deutschland, Österreich und Italien. Hier finden alle Schüler ihren passenden Ausbildungsplatz. Als im besten Sinne mittelständisches Unternehmen sind soziale Verantwortung, Verlässlichkeit und Nachhaltigkeit entscheidend für unsere Strategie und unser Tagesgeschäft.

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