Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Kochen in einem kreativen Umfeld und bereite köstliche Speisen zu.
- Unternehmen: Kleines, alkoholfreies Restaurant mit sozialer Mission in Berlin-Friedrichshain.
- Vorteile: IHK-Abschluss, flexible Starttermine und persönliche Betreuung während der Umschulung.
- Weitere Informationen: Kleine Gruppen und praxisnahe Ausbildung in einer realen Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und mache einen Unterschied im Leben anderer.
- Qualifikationen: Motivation, Teamfähigkeit und ausreichende Deutschkenntnisse sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Neuer Beruf - neue Perspektive! Umschulung zum Koch / zur Köchin mit IHK-Abschluss in 24 Monaten. Die Garbe ist ein kleines alkoholfreies Restaurant & Café mit Cateringservice in Berlin-Friedrichshain. Wir sind ein Projekt des Drogentherapie-Zentrums Berlin und unterstützen hier Menschen mit einer Konsumstörung bei ihrem Wiedereinstieg ins Arbeitsleben. Die Garbe ist als Ausbildungsbetrieb und Bildungsträger für die Durchführung von Umschulungsmaßnahmen nach AZAV anerkannt und führt die Umschulung zum Koch / zur Köchin laufend durch.
Die Starttermine sind flexibel: 01.05. - 15.07. für die Sommerprüfung und 01.12. - 15.02. für die Winterprüfung.
Die Ausbildungsinhalte richten sich nach der aktuellen Ausbildungsordnung für Köch*innen und beinhalten unter anderem:
- Vor- und Zubereiten von Speisen
- Hygiene in der Küche (HACCP) und Warenwirtschaft
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Arbeitsabläufe und Organisation der Küche
Gut zu wissen:
- Bei uns lernen Sie in einer realen Arbeitsumgebung
- Die Umschulung dauert 24 Monate und findet täglich von 8-16 Uhr statt
- Wir haben kleine Gruppen mit maximal 6 Teilnehmenden
- Wir bieten zusätzliche Förderung durch Fachlehrer im Betrieb
- Sie bekommen sozialpädagogische Betreuung bei persönlichen Problemen und Krisen
Diese Voraussetzungen sollten Sie für die Umschulung mitbringen:
- Motivation und Teamfähigkeit
- Gesundheitliche Eignung
- Ausreichende Deutschkenntnisse
- Bildungsgutschein - Wir helfen gerne bei der Beantragung!
Möchten Sie beruflich neu starten? Bei Interesse oder weiteren Fragen nehmen Sie gern Kontakt mit Ulrich Letzsch unter 030-29385-422 oder u.letzsch@dtz-berlin.de auf.
Über das Drogentherapie-Zentrum Berlin gGmbH: Mit unserem ganzheitlichen, kompakten Angebot bieten wir vielfältige Hilfen für Menschen mit stoffgebundenen Abhängigkeitserkrankungen unter einem Dach. In unseren sieben, eng miteinander vernetzten Einrichtungen engagieren sich rund 150 Beschäftigte für ca. 1400 Menschen jährlich. Ein wertschätzendes Miteinander ist die Basis unserer Arbeit.
Umschulung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) im Restaurant "Die Garbe" in Berlin-Friedrichshain Arbeitgeber: DTZ Berlin
Die Garbe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine praxisnahe Umschulung zum Koch / zur Köchin in einem unterstützenden Umfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines wertschätzenden Teams zu werden. Mit kleinen Gruppen und individueller Förderung durch Fachlehrer sowie sozialpädagogischer Betreuung schaffen wir optimale Bedingungen für Ihren beruflichen Neuanfang in Berlin-Friedrichshain. Hier haben Sie die Chance, in einer realen Arbeitsumgebung zu lernen und sich persönlich sowie fachlich weiterzuentwickeln.
