Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative Food-Konzepte.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit einer inspirierenden Arbeitsatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Dienstplanung und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Unbefristeter Vertrag mit hervorragenden Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das spricht für uns:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche und Verständnis für das echte Leben
- Verlässlichkeit durch monatliche Dienstplanung
- Mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
- Gut durchdachte Einarbeitung und persönliche Betreuung
- Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Enger Teamzusammenhalt und inspirierende Arbeitsatmosphäre
- Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App
- Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
- Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige und passgenaue Arbeitskleidung, professionelle Arbeitsmaterialien und -geräte und IT-Hardware
Damit begeisterst du uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS‑Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
Dein Verantwortungsbereich:
- Durchführung der Speisenproduktion
- Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
- Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
- Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
Deine Arbeitszeiten:
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
- Alle zwei Wochen Einsatz am Wochenende
- Rahmenarbeitszeit: 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14395 Arbeitgeber: Dussmann Group
Kontaktperson:
Dussmann Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14395
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind, und persönliche Empfehlungen können dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Erfahrungen kreativ! Anstatt nur von deinen bisherigen Jobs zu erzählen, bringe konkrete Beispiele und Erfolge mit, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben alles übersichtlich gestaltet, damit du schnell und einfach den richtigen Job findest. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das begeistert uns!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14395
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu berichten. Besonders wichtig sind uns deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent – bring das in den Vordergrund!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Group vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über typische Interviewfragen für die Position des Betriebsküchenleiters. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du das Organisationstalent und die Führungsstärke mitbringst, die gesucht werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Dienstleistungsmentalität, die für diese Rolle wichtig ist.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Laufbahn, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder innovative Food-Konzepte umgesetzt hast. Solche Beispiele helfen, deine Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsstärke zu unterstreichen.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu erfahren. Zeige Interesse an der Einarbeitung und den Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.