Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für die Speisenproduktion in einer Seniorenresidenz.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Teamzusammenhalt.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte auf viele Produkte.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Food-Konzepte und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Das macht uns aus
- Perspektive: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
- Planungssicherheit: Verlässlichkeit durch monatliche Dienstplanung
- Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub, keine Schicht-/Wochenendarbeit und Verständnis für das echte Leben
- Verkehrsanbindung: Mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
- JobRad®: Günstiges Fahrradleasing für den Arbeitsweg und die Freizeitgestaltung
- Weiterentwicklung: Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Unternehmenskultur: Enger Teamzusammenhalt und inspirierende Arbeitsatmosphäre
- myDussmann: Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App
- Mitarbeitendenrabatte: Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr… und selbstverständlich: Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige und passgenaue Arbeitskleidung, professionelle Arbeitsmaterialien und -geräte sowie IT-Hardware
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen
- Gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office)
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
- Organisationstalent, ausgeprägte Dienstleistungsmentalität sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und Führungskompetenzen
Dein Verantwortungsbereich
- Durchführung der Speisenproduktion sowie organisatorische Leitung des zu verantwortenden Objektes
- Führung sowie Einstellung, Einweisung, Qualifizierung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden inkl. Erstellung der Dienstpläne und Vertretungsregelungen
- Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
- Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
- Einhaltung gesetzlicher Vorgaben zu Arbeitssicherheit, Gesundheits-, Brand- und Umweltschutz
- Sicherstellung, Umsetzung und Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems inklusive Qualitäts‑, Umwelt‑, Energie- und Nachhaltigkeitsaspekten
Deine Arbeitszeiten
- Ab dem 01.06.2025, unbefristet
- Vollzeit, 38 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 6:00 bis 15:00 Uhr
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Küchenleitung (m/w/d) einer Seniorenresidenz - ID: 14388 Arbeitgeber: Dussmann Group
Als familiengeführtes Unternehmen bieten wir Ihnen als Küchenleitung in unserer Seniorenresidenz nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch eine hervorragende Work-Life-Balance mit 30 Tagen Urlaub und flexibler Dienstplanung. Unsere Unternehmenskultur fördert den engen Teamzusammenhalt und bietet Ihnen erstklassige Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterrabatte, um Ihre Freizeit zu bereichern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) einer Seniorenresidenz - ID: 14388 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten klar und präzise formulierst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt!
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, den perfekten Job zu finden und dich optimal vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Ideen zu innovativen Food-Konzepten oder wie du die Speisenproduktion optimieren würdest. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und einen Mehrwert bringst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) einer Seniorenresidenz - ID: 14388 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, die Küchenleitung zu übernehmen.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine beruflichen Stationen hervor, besonders deine Erfahrungen als Küchenmeister oder in der Mitarbeiterführung. Das macht einen großen Unterschied!
Sprache ist wichtig:Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse in Wort und Schrift klar und verständlich sind. Wir suchen jemanden, der gut kommunizieren kann – das gilt auch für deine Bewerbung!
Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Group vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Küchenleitungen, wie z.B. zur Mitarbeiterführung oder zu innovativen Food-Konzepten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Leitung einer Küche durchscheinen. Sprich über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in deinem zukünftigen Job umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur qualifiziert, sondern auch motiviert bist.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Da die Position viel Planung und Organisation erfordert, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Dienstpläne erstellt oder Teams erfolgreich geleitet hast. Zeige, dass du ein echtes Organisationstalent bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu erfahren. Stelle Fragen, die zeigen, dass dir ein guter Teamzusammenhalt und eine inspirierende Arbeitsatmosphäre wichtig sind. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit.
