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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speisenproduktion und führe dein Team zu kulinarischen Höchstleistungen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Dussmannschaft, einem internationalen Familienunternehmen im Food Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, langfristige Zusammenarbeit und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Food-Konzepte und bringe deine Kreativität in einem motivierten Team ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Andere Informationen: Freue dich auf ein offenes Arbeitsumfeld und spannende Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Einsatzort: Oststeinbek bei Hamburg
Beschäftigungsart: Vollzeit
Wir über uns
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Dein Verantwortungsbereich
- Durchführung der Speisenproduktion
- Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitendengesprächen und Teammeetings
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
- Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
- Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
Deine Arbeitszeiten
Ab sofort, unbefristet, Vollzeit, 40 Stunden/Woche, Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden inkl. Personaleinsatzplanungen
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (bspw. MS Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
Das macht uns aus
- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- JobRad®: Günstiges Fahrradleasing für den Arbeitsweg und die Freizeitgestaltung
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr...
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werde jetzt Teil der Dussmannschaft!
Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren.
Betriebsküchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Dussmann Service Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Dussmann Service Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleitung (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Führung und Teamarbeit überlegst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein großartiger Teamleiter!
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und du die neuesten Informationen über offene Stellen erhältst.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die deine Kreativität und dein Engagement in der Küche unter Beweis stellen. Das macht Eindruck!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Schau dir die Anforderungen genau an und versuche, deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt damit zu verknüpfen. So zeigen wir, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Bewirb dich online!: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte über unsere Website. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und schnell zu reagieren!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Service Deutschland GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über Dussmann und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die kulinarischen Ansprüche und die Dienstleistungsmentalität zu erfüllen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren.
✨Kenntnisse über Warenwirtschaftssysteme
Stelle sicher, dass du mit den gängigen Warenwirtschaftssystemen und MS Office vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Tools in deiner täglichen Arbeit eingesetzt hast.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.