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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und kreiere gesunde, schmackhafte Speisen.
- Arbeitgeber: Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen im Food Service mit Fokus auf gesunde Ernährung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Rabatte auf Reisen und Freizeitangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer offenen Unternehmenskultur mit Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind erforderlich; Quereinsteiger willkommen!
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit unbefristetem Vertrag und flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bewirb Dich als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Bad Krozingen in Vollzeit.
Das macht uns aus:
- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem. Wir machen dich sehr gerne zum Profi.
Damit begeisterst du uns:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w)
- Erfahrung in der Gesundheitsgastronomie wünschenswert
- Leistungsbereitschaft, Serviceorientierung und Teamfähigkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit im Wechsel
- Fahrerlaubnis Klasse B
Dein Verantwortungsbereich:
- Unterstützung des Betriebsleiters in der Leitung des Küchenteams
- Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufes mit Fokus auf Qualitätssicherung und Qualitätsverbesserung
- Sicherstellung des HACCP Konzeptes
- Übernahme von gelegentlichen administrativen Aufgaben und Bürotätigkeiten
Deine Arbeitszeiten:
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 18:00 Uhr
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich.
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
Dein Kontakt für diese Stelle: Sebastian Klein, Bereichsleiter Catering, 01755523768
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Reha Klinik - ID: 11498 Arbeitgeber: Dussmann Service Deutschland GmbH
Kontaktperson:
Dussmann Service Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Reha Klinik - ID: 11498
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Dussmannschaft und deren Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Unternehmenskultur verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gesundheitsgastronomie zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit hohe Standards in der Küche umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam betreffen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten zu sprechen. Da Wochenendarbeit erforderlich ist, solltest du zeigen, dass du bereit bist, diese Herausforderung anzunehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Reha Klinik - ID: 11498
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Dussmann und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position der stellvertretenden Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und insbesondere in der Gesundheitsgastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Fähigkeiten in der Teamarbeit und Kommunikation klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Betone deine Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft sowie deine Bereitschaft zur Weiterbildung.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über die Online-Plattform von Dussmann ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Fehler, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Service Deutschland GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Gesundheitsgastronomie und zu speziellen Kochtechniken zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du dabei ernährungsphysiologische Standards eingehalten hast.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein motivierter Teamplayer bist, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kann.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Informiere dich über das HACCP-Konzept und sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu erläutern. Du könntest auch darüber sprechen, wie du in der Vergangenheit zur Qualitätssicherung in der Küche beigetragen hast.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeigen
Da die Stelle Wochenendarbeit erfordert, solltest du deine Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung betonen. Erkläre, wie du dich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen kannst und warum du diese Herausforderung annimmst.
