Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Kaiserslautern Vollzeit
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare delicious meals for seniors in a supportive team environment.
  • Arbeitgeber: Join Dussmann, a family-run company dedicated to quality food service and hospitality.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy attractive pay, training opportunities, and a friendly workplace culture.
  • Warum dieser Job: Make a difference in people's lives while honing your culinary skills.
  • Gewünschte Qualifikationen: Completion of culinary training; experience with senior or community catering is a plus.
  • Andere Informationen: Open to career changers; apply online to join the #Dussmannschaft!

Stellenbeschreibung

Das macht uns aus:

  • Attraktive und faire Vergütung
  • Eine langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
  • Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi.

Damit begeisterst du uns:

  • Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit Abschluss
  • Erfahrung in der Seniorenverpflegung oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und positives Auftreten
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Aufgeschlossener, kommunikativer Teamplayer
  • Bereit in einem kleinen Team zu arbeiten

Dein Verantwortungsbereich:

  • Zubereitung von seniorengerechten Speisen in der kalt und warm Versorgung für eine Einrichtung mit rund 100 Bewohnern
  • Umsetzung der betrieblichen Anforderungen
  • Lebensmittelsicherheit inkl. HACCP - Eigenkontrollsystem, Reinigung und Desinfektion, Lebensmittelkennzeichnung
  • Lagerhaltung und durchführen von Inventuren
  • Küchenreinigung, Ausgabe von Speisen und Unterstützung bei Bedarf im Spülprozess
  • Anwendung von MS-Office und Warenwirtschaftssystemen

Deine Arbeitszeiten:

Ab sofort, unbefristet Vollzeit, 39 Stunden/Woche Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche

Über Dussmann:

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.

Anforderungen:

  • Berufsausbildung/Studium: Koch/Köchin
  • Führungsverantwortung: Nicht erforderlich

Arbeitsorte:

67657 Kaiserslautern

Arbeitgeber:

Dussmann Service Deutschland Hauptverwaltung

Der Name Dussmann Service steht für integriertes Gebäudemanagement und professionelle Dienstleistungen rund ums Gebäude aus einer Hand.

Firmenadresse: Friedrichstr. 90 10117 Berlin

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Dussmann Stiftung & Co. KGaA

Dussmann Service Deutschland bietet eine attraktive und faire Vergütung sowie eine langfristige Zusammenarbeit in einem motivierten Team. Mit einer offenen Unternehmenskultur und gezielten Weiterbildungsangeboten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. In Kaiserslautern erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft für die Kulinarik mit Herz und gelebter Gastfreundschaft ausleben kannst.
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Kontaktperson:

Dussmann Stiftung & Co. KGaA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Number 1

Mach dich mit den speziellen Anforderungen der Seniorenverpflegung vertraut. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedürfnisse älterer Menschen verstehst und bereit bist, darauf einzugehen.

Tip Number 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung zu sprechen. Wenn du bereits in ähnlichen Umgebungen gearbeitet hast, teile konkrete Beispiele, um deine Eignung zu unterstreichen.

Tip Number 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. In einem kleinen Team zu arbeiten erfordert gute Zusammenarbeit, also sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte zu nennen.

Tip Number 4

Informiere dich über Dussmann als Unternehmen und deren Werte. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit der Unternehmenskultur identifizieren kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch/Köchin
Erfahrung in der Seniorenverpflegung oder Gemeinschaftsverpflegung
Vertrauter Umgang mit MS Office
Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
Lebensmittelsicherheit und HACCP-Kenntnisse
Fähigkeit zur Zubereitung von seniorengerechten Speisen
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Freude am Umgang mit älteren Menschen
Aufgeschlossenheit und Empathie
Selbstständige Küchenreinigung und Hygienepraktiken
Lagerhaltung und Durchführung von Inventuren

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Research the Company: Familiarize yourself with Dussmann Service and their values. Understand their focus on culinary arts, hospitality, and teamwork to tailor your application accordingly.

Highlight Relevant Experience: Emphasize any experience you have in senior care or community catering. Mention your culinary training and any specific skills that align with the job description.

Showcase Your Personality: Since the role involves working with older adults, convey your empathy and communication skills in your application. Share examples of how you enjoy working in a team and interacting with people.

Prepare a Strong Cover Letter: Craft a cover letter that reflects your passion for cooking and your commitment to quality service. Make sure to express your enthusiasm for joining the Dussmann team and contributing to their mission.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dussmann Stiftung & Co. KGaA vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik

Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und was dich an der Zubereitung von Speisen begeistert. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern.

Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit vor

Da Lebensmittelsicherheit und HACCP wichtige Aspekte des Jobs sind, solltest du dich mit diesen Themen vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und eventuell Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen.

Betone deine Teamfähigkeit

In einem kleinen Team zu arbeiten, erfordert gute Kommunikationsfähigkeiten. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Kleide dich angemessen und gepflegt

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ordentlich gekleidet bist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

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