Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere innovative Speisen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Dussmannschaft, einem internationalen Familienunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Einarbeitung, Weiterbildungen, JobRad und Rabatte auf Freizeitangebote.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten im Schichtsystem und Chancen zur persönlichen Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unsere Vorteile:
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- JobRad: Günstiges Fahrradleasing für den Arbeitsweg und die Freizeitgestaltung
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
Damit begeisterst du uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Dein Verantwortungsbereich:
- Durchführung der Speisenproduktion
- Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
- Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
- Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
Deine Arbeitszeiten:
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
- 2 Schichtsystem
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp: https://dussmann.pitchyou.de/D78WN?title=ID14050. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
Dein Kontakt Für Diese Stelle: Melanie Gerlach, Spezialistin Recruiting Services, 030-2025-2026.
Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14050 Arbeitgeber: dussmann
Kontaktperson:
dussmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14050
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsküchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat oder eine Nachricht kann dir helfen, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Dussmann und deren kulinarische Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht den Prozess für uns einfacher und du hast die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen. Lass uns gemeinsam die #Dussmannschaft verstärken!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14050
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Position als Betriebsküchenleiter passt.
Sei präzise und klar!: Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Vermeide lange Schachtelsätze und komm direkt auf den Punkt – wir lieben klare Kommunikation!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und der Mitarbeiterführung. Zeige uns, wie du dein Organisationstalent und deine Dienstleistungsmentalität in der Vergangenheit unter Beweis gestellt hast.
Bewirb dich online!: Denk daran, dass wir nur Online-Bewerbungen akzeptieren. Nutze unsere Website oder den WhatsApp-Link, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei dussmann vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Dussmann legt großen Wert auf Teamarbeit und Gastfreundschaft, also überlege dir, wie du diese Aspekte in deinem Interview hervorheben kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als Betriebsküchenleiter zu untermauern.
✨Zeige deine Kreativität
Da Dussmann Wert auf innovative Food-Konzepte legt, sei bereit, deine Ideen zu präsentieren. Überlege dir, wie du kreative Lösungen für die Speisenproduktion oder Veranstaltungen entwickeln würdest.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.