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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Betriebsküchen und kreiere innovative Food-Konzepte.
- Arbeitgeber: Dussmann, ein internationales Familienunternehmen im Bereich Food Services.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Wettbewerbsgehalt und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Ernährung und führe ein motiviertes Team in einer inspirierenden Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Organisationstalent.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wertschätzenden Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Das macht uns aus:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
- 30 Tage Urlaub, keine Schichtarbeit
- Verlässlichkeit durch monatliche Dienstplanung
- Wettbewerbsfähiges Gehalt
- Gut und durchdacht mit persönlicher Betreuung
- Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Enger Teamzusammenhalt, inspirierende Arbeitsatmosphäre, Team- und Firmenevents
- Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App
- Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr…
- Pünktliche Lohnzahlung, Diensthandy, Firmenlaptop
Damit begeisterst du uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
Dein Verantwortungsbereich:
- Leitung der Betriebsküchen in den Kursanen Diedorf und Bobingen
- Durchführung der Speisenproduktion
- Führung der eigenen Mitarbeitenden sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
- Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
- Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
Deine Arbeitszeiten:
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Willkommen, Teil der Dussmannschaft werden. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, stellen wir ausschließlich Online-Bewerbungen zur Verfügung. Alternativ kannst du dich über WhatsApp bewerben. Wir freuen uns auf dich!
Dein Kontakt Für Diese Stelle:
Matthias Pscherer
Bereichsleiter
Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14176 Arbeitgeber: dussmann
Kontaktperson:
dussmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14176
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Ob auf Messen, in sozialen Medien oder bei Veranstaltungen – wir sollten uns vernetzen und Kontakte knüpfen, die uns helfen können, den Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und zeige dein Interesse an einer Zusammenarbeit. Wir können auch direkt über unsere Website Bewerbungen einreichen, also nutze diese Möglichkeit!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die spezifische Position, für die du dich bewirbst. Überlege dir Antworten auf häufige Fragen und bereite eigene Fragen vor. So zeigen wir, dass wir wirklich interessiert sind und uns gut vorbereitet haben.
✨Zeige deine Leidenschaft!
Lass in Gesprächen und Bewerbungen durchblicken, warum du für die Gastronomie brennst. Deine Begeisterung kann oft den Unterschied machen. Wir sollten authentisch sein und unsere Motivation klar kommunizieren!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 14176
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu Dussmann passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Sei präzise und klar!: Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut lesbar sind. Wir lieben es, wenn wir schnell erkennen können, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen!: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Küchenleiter oder in ähnlichen Positionen. Zeige auf, wie du dein Team geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das gibt uns einen tollen Einblick in deine Fähigkeiten!
Bewirb dich online!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung – das ist der einfachste Weg! So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei dussmann vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Dussmannschaft und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Teamarbeit und einer positiven Arbeitsatmosphäre verstehst und schätzt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Fragen zur Speisenproduktion und -planung
Bereite Fragen zu den aktuellen Food-Konzepten und der Speisenproduktion vor. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, innovative Ideen einzubringen.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte Fragen zu betriebswirtschaftlichen Aspekten und Warenwirtschaftssystemen. Zeige, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch die wirtschaftlichen Zusammenhänge verstehst.