Ausbildung Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) + Frischespezialistin IHK (m/w/d) - 2025

Alles frisch oder was? Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen. Mit deinem gelernten Wissen bedienst und berätst du unsere Kundschaft. Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing und den Verkauf der Waren verantwortest. Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren präsentieren und Marketingaktionen planen. Über deine Vorschläge und Ideen freuen wir uns!

Frisch ans Werk! Erkennst du dich wieder? Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen. Auch ein Quereinstieg ist möglich - sprich uns gerne auf eine Umschulung an. Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten, macht dir Freude. Du kannst dich gut ausdrücken, weißt schnell, worauf es ankommt und hast eigene Ideen. Und: Du liebst frische Lebensmittel und weißt, wie wichtig Hygiene und Qualität sind!

Was gibt's noch zu wissen?

• Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.
• Ergänzungsausbildung: Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du nützliches Wissen für die Praxis und eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
• Karriereaussichten: Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
• Azubi-Projekte: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
• Digitales Lernen: Neben Präsenz-Veranstaltungen hast du die Möglichkeit mit unserem EDEKA-NEXT ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: Wissensportal, WizzUp!, AzubiGuide.

Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Center in 31832 Springe, Osttangente 4.

Ein attraktiver Arbeitgeber: Mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 630 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören darüber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.

Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal. Mit deiner gelernten Frische-Expertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt - speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemüse, Backwaren, Käse, Fisch, Fleisch und Wein.

Mach mehr aus deinen Talenten ..... und bewirb dich über unser Online-Formular. Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.