Ausbildung Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk - Fleischerei (m/w/d) - 2026

Als Teil der großen EDEKA-Welt steht für uns eines fest: „Wir lieben Lebensmittel“. Wir sind jeden Tag für unsere Kunden da – mit Herz, Kompetenz und frischen Ideen. EDEKA Cramer betreibt als erfolgreiches Familienunternehmen 7 E-Center, 3 Edeka-Märkte sowie eine Daniels Genussstation in der Region Hannover und Celle. Insgesamt beschäftigen wir über 1000 Mitarbeiter.

Aber was macht uns als EDEKA Cramer so einzigartig? Unsere Werte mögen einzeln betrachtet vielleicht etwas banal wirken, sie geben uns aber eine gemeinsame Identität und beschreiben mit einfachen Worten, wofür wir stehen und was wir tun: Gemeinschaft, Gesundheit, Genuss!

Sie suchen einen interessanten, abwechslungsreichen Job und sind ein offener, kommunikativer Mensch. Wir zeichnen uns dadurch aus, unsere Mitarbeiter stetig aktiv zu fördern und weiterzubilden. Als zertifizierter Ausbildungsbetrieb liegt uns besonders die erstklassige Ausbildung unseres Nachwuchses am Herzen.

Als Fachverkäuferin oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Fleischerei weißt du alles über Qualitätssicherung, Verkaufsförderung und hast ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du jeden Kochabend zum Erfolg.

Wie du Fleisch- und Wurstwaren richtig verarbeitest, pflegst und kontrollierst, das bringen wir dir bei. Gut präsentiert ist halb verkauft: Wie das geht, das zeigen wir dir. Zu Fleisch- und Wurstwaren wirst du die Kundschaft bald beraten können und sie mit deinen Zubereitungs-Tipps bereichern. Wir freuen uns auf deine eigenen Kreationen für den Platten- und Partyservice und das Fingerfood.

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Hauptschulabschluss und dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene und Qualität sind.
• Gerne bedienst du unsere Kundschaft, kannst dich gut ausdrücken und lässt dich so schnell nicht aus der Ruhe bringen.
• Du bist kommunikativ und hast viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.

Was gibt’s noch zu wissen?

• Dein Start: Bei unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaßigen Aktivitäten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.
• Arbeitszeiten: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung für eine gute Work-Life-Balance. Hierfür informieren wir dich rechtzeitig über deinen Arbeitsplan.
• Sicherheit: Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen – auch in Vollzeit – bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich während deiner Ausbildung sicher fühlst, hast du eine feste Ansprechperson.
• Karriere: EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme – auch nach der Ausbildung – und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.
• Azubi-Projekte: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
• Digitales Lernen: Unsere EDEKA next-Lernplattform ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.
• Ausbildungsbetrieb: Ausgezeichnet mit dem Siegel "Zertifizierter Ausbildungsbetrieb" (ZAB), bieten wir - durch eine externe Stelle geprüfte - höchste Qualitätsstandards für deine betriebliche Ausbildung.

Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Center Cramer in 31275 Lehrte, Germaniastraße.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.