Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Verkaufstalent im Frischebereich und berate Kunden zu frischen Lebensmitteln.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und exklusive Seminare.
  • Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Tätigkeiten und tolle Karriereaussichten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte positive Einkaufserlebnisse und entwickle deine Karriere im Einzelhandel.
  • Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und Interesse an frischen Lebensmitteln.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Was macht man da aus sich?Werde Verkaufstalent in unseren Frischebereich. Durch deine freundliche Beratung, mit deinem Know-how und deinem Wissen über frische Lebensmittel bist du erster Ansprechpartner für unsere Kundinnen und Kunden und machst jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis. Parallel zu deiner Ausbildung beginnst du mit deiner Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (IHK), die du nach rund drei Jahren mit einem zusätzlichen IHK-Abschluss beendest.

  • Du lernst die vielseitigen Aufgaben im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Du bedienst und berätst Kundinnen und Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen
  • Du gestaltest die Warenpräsentation verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsgestaltung, dem Marketing und dem Warenaufbau mit
  • Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Handhabung der frischen Lebensmittel und achtest auf Hygienestandards
  • Du gestaltest Verkaufs- und Verkostungsaktionen und bewertest deren Erfolg anhand von Warenwirtschaftsdaten

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt und Einfühlungsvermögen
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen
  • Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Engagement
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Interesse an wirtschaftlichen Abläufen
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
  • EDEKA Food Academy– Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zunächst zwei Jahre. Dabei durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder. Bereits während deiner Ausbildung beginnst du überdies mit deiner Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (IHK), die du dann nach drei Jahren mit einer separaten IHK-Prüfung abschließt. Entweder indem du dann gleich auch noch das dritte Ausbildungsjahr zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) dranhängst oder die Zusatzqualifikation als bereits ausgelernter Verkäufer (m/w/d) ablegst. Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.

Neben der Berufsschule besuchst du zudem exklusive Seminarblöcke und Workshops, die dir so nur EDEKA bietet. Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Hört sich gut an? Dann bewirb dich jetzt!

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: E center Frischemarkt Meyer

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine familiäre Atmosphäre fördert. Mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer digitalen Ausbildung und exklusiven Seminaren in der EDEKA Food Academy unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest. Kurze Arbeitswege und abwechslungsreiche Tätigkeiten machen deinen Ausbildungsplatz besonders attraktiv.

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Kontaktdaten:

E center Frischemarkt Meyer Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und informiere dich über das Unternehmen. So zeigst du Interesse und Engagement.

Tip Nummer 2

Sei du selbst! Authentizität kommt immer gut an. Zeige deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und den Kundenkontakt – das wird die Interviewer überzeugen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon bei EDEKA arbeiten. Sie können dir Insider-Tipps geben und dir helfen, dich besser vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Und vergiss nicht, einen Probetag zu vereinbaren – so kannst du uns und die Arbeit hautnah erleben!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Kundenberatung
Warenpräsentation
Kassieren und Abrechnungen
Hygienestandards
Verkaufskompetenz
Teamgeist
Einfühlungsvermögen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Verkäufer zu werden. Das macht einen viel besseren Eindruck als eine standardisierte Bewerbung.

Hebe deine Stärken hervor!:Betone in deinem Anschreiben, warum du gut zu uns passt. Hast du Freude am Kundenkontakt oder ein besonderes Interesse an frischen Lebensmitteln? Lass uns wissen, was dich auszeichnet!

Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Eine saubere und fehlerfreie Bewerbung zeigt, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei E center Frischemarkt Meyer vorbereitet

Informiere dich über frische Lebensmittel

Da du im Frischebereich arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du ein gutes Wissen über frische Lebensmittel hast. Informiere dich über verschiedene Obst- und Gemüsesorten, deren Saison und Lagerung. Das zeigt dein Interesse und deine Kompetenz im Gespräch.

Übe deine Kundenberatung

Da der Kundenkontakt eine zentrale Rolle spielt, solltest du dir einige typische Beratungssituationen überlegen und diese üben. Überlege dir, wie du freundlich und kompetent auf Fragen zu Produkten antworten kannst. Das wird dir helfen, im Interview selbstbewusst aufzutreten.

Kleide dich angemessen

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in einem kundenorientierten Beruf. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist. Achte darauf, dass du dich wohlfühlst, damit du dich auf das Gespräch konzentrieren kannst.

Zeige deine Kreativität

In der Ausbildung wirst du auch kreative Aufgaben haben, wie die Gestaltung von Verkaufsaktionen. Überlege dir im Vorfeld einige Ideen, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt, dass du engagiert bist und Spaß an deiner zukünftigen Arbeit hast.